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100.疯狂的快餐店

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。更重要的是,鼓楼东街店的日销售额已经达到了两万,那么前三甲呢?能达到什么程度,周方远一家人都非常的期待。

而刘姐也似乎有意在卖关子,她故意停顿了一下,看了看周方远一家三口的表情,尤其是当她看到周妈有些紧张的神色后,这才微微一笑,虽然不倾城,但却让人不由自主的放松下来。

“东关批发城店,28000元。”

一下子提升了7000吗?不算会员卡的话,等于是多卖出去700个汉堡,这不是个小数字,就就按一分钟一个人做三个汉堡的速度计算,这个数字也需要一个服务员将近三个小时的努力。事实上所有店都是同时关门歇业的,分店的开业时间还略晚一些,700个汉堡的差距,已经足以让一个店变得更加忙碌不少了。

而且这里要说一句的是,现在报上来的这些数字,总店都是要对半砍的。不是分成,而是进货的费用。分店要往外卖东西,按照合同里的规定,必须从总店进货,没有总店的允许,不许第三方的商品进场。这也就是说,分店卖出去的所有汉堡、炸鸡、薯条,甚至包括可乐,都是要让总店发货才行。总店发货的价格,当然不可能是成本价,里面已经包含了总店需要收取的各种费用。

就以一个汉堡为例,普通的鸡肉堡,一个的造价满打满算三元钱,甚至还用不了三元。毕竟随着分店的开张,用货量一下子就提升了起来,周妈为此已经在甘河桥西组下了一个小小的仓库,将那里作为自己的生产基地。雇了一帮女人,卖了很多烤箱冰柜和炸锅,集中起来大批量生产半成品。

这样一来,虽然多出一份人工挑费,但大量进货,进货价也压了下去,算下来其实和周妈自己做要差不多,甚至还更便宜。虽然没完全做过统计,但一个汉堡的价格,现在差不多已经能压缩到两块出头的样子。

而他们卖给分店的价格呢?一个汉堡六块多,接近七块。

这是一个很黑心的价格,但分店还必须得接受不行。更何况就算是接近七块钱的进货价,一个汉堡他们还能赚三块钱左右,也就是百分之三十。就比方说鼓楼东街店,一天的收入是21000,百分之三十就是6300块,不准确,但6000块是肯定有的。

一天六千,一个月就是18万,开店的投资最多一个半月就收回来了,还有什么不满意的呢?

当然了,具体的计算方法还很复杂,毕竟里面还要考虑到会员卡和活动降价的问题,但总的来说,分店是有赚头的,比上班强百倍,而周方


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