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753.酒庄的想法

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  弄一个雪茄园玩玩?

周方远心里微微一动。

雪茄园,也叫雪茄庄园,说是雪茄庄园,其实就是雪茄烟叶种植园,沿用了以前的称谓,叫做庄园。古巴的雪茄庄园很重要,因为古巴各个品牌的雪茄烟叶就是向这些庄园采购的,例如高希霸的烟叶主要就是来自圣胡安、圣路易斯这两个地区的近十家庄园。

古巴的雪茄庄园数量很多,绝大多数好的庄园都集中在比那尔德里奥省,就在哈瓦那西北部。包括埃尔科罗霍庄园、好友庄园、罗萨里奥种植园、亚历杭德罗罗瓦伊纳烟草种植园等等,其中不少都是私人庄园。同时很多庄园的规模很小,有些只有2、3公顷烟田。一小块一小块地散布在平原上,总种植面积数万公顷。这些庄园的烟叶种植出来后销售给政府,其实也就是销售给各个雪茄烟厂,但也不仅仅销售给古巴的雪茄烟厂。

古巴革命前,大烟草公司拥有大面积的土地,但现在大多数种植园规模都比较小,只有少数达到60公顷以上。那些比较大雪茄庄园里面除了烟叶种植之外,也有卷制雪茄,也有销售烟叶之类的。古巴雪茄虽然形象比较高端,可是你到各个烟草种植园看就能知道,其实基础的农业种植还是相对困苦,现在古巴烟田差不多一公顷能产出2.5吨的烟叶,那些小的种植园基本都属于比较穷困。很多种植园在一季烟草收成后,通常用来种植速生的玉米。

不过也有不少雪茄庄园比较会做生意,很多人应该都听说过一些不知名的雪茄品牌,这些品牌说自己的雪茄来自古巴,由古巴的烟叶制作。那些用多米尼加仿冒古巴烟叶的不说,国内确实有从古巴购买烟叶,或者委托在雪茄庄园内卷制烟叶的,其中绝大部份就是来自圣胡安。

如果到古巴旅游的话,最好去这些庄园看看,很多庄园会告诉你他们就是高希霸的烟叶供应商,也能提供和高希霸一样的雪茄。其中有些真实、有些是撒谎,向高希霸供应烟叶的庄园有两位数,这并非独有,同时随着高希霸产量和产品线的扩张,采购对象也在增加。同时没有任何一个庄园能拥有高希霸某个系列中所需的所有烟叶品类。

柯克推荐的,是无数小庄园中的一个,产量很小,也不对外销售,之前的主人也是自己卷着雪茄抽的。如果周方远愿意的话,他也可以这么做,就和柯克一样。

古巴大部分地区属热带草原气候。5~10月为雨季,11月至次年4月为旱季,相对湿度为81%,年平均气温为25℃,年降水量为1000毫米以上。古巴的气候


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