说马消化道容积较小，为适量进食，在一昼夜中应该饲喂3-4次。
营养物质是马的能量的来源。一克蛋白质或碳水化合物可以提供4.1千卡能量，1克脂肪可以提供9.3千卡能量。然而只有25%-30%来自饲料的能量可以被用于运动中。所以，为了补偿能量的消耗每天要饲喂3-4倍于能量损失的饲料。
饲养赛马最好使用燕麦或者相应的由干草和适量的秸杆组合的配合饲料。
在燕麦中最好可以加入品质优良的燕麦、黑麦或者小麦秸杆，切割成2.5–4厘米。在食用这样的混合饲料时，马匹分泌更多的唾液浸润饲料，淀粉吸收更佳，还可促进肠道蠕动，增强消化能力。草料应烘干。未烘干草料或发霉草料会导致马匹患病，如腹痛、蹄膜炎等。另外三叶草料可能形成大量气体，导致肠胃胀气，所以在饲料中应该逐渐添加并注意观察马匹反映。三叶草最好与草地干草混合使用。
干草-燕麦饲料有很多优点。饲养过程劳动消耗较小，马匹比较喜欢也习惯于进食这种传统的饲料。但上述饲料组合比较昂贵，所以日常饲养中可以饲喂燕麦替代物，见表5。
对于赛马来讲，燕麦与干草应是最基本的饲料组合，除此之外如胡萝卜、甜菜或各种配合饲料只能作为添加饲料。
工业化生产的配合饲料可以完全替代燕麦，但是在饲喂之前必须确定其对于本马匹的适用性。也可以用大麦、黑麦或小麦适量替代燕麦，虽然上述替代品与燕麦的营养成分相近但是不宜消化。所以，用大麦替代燕麦时不可超过用量的一半，黑麦和小麦不超过1/3。
饲喂时应磨碎、压扁或整粒饲喂。豌豆或其他豆类替代品不超过燕麦用量的20%，这些替代品都有可能导致腹痛、肠胃胀气等疾病，所以饲喂时必须结合胡萝卜、甜菜等同时饲喂。豆科饲料是常见的高蛋白饲料，可以定期的在马匹从事大运动量训练期间饲喂。尿素也可作为蛋白质和能量的来源，但是这类添加物在马类比赛中严格限量使用。
对于马匹，尤其是幼马，如果有条件，应尽量提供可能在草场放牧。阳光有利于促进维生素D帮助钙-磷转化。放牧可以在晚间，在训练之余。经验证明，一整夜的放牧，马可以采食青草30-60公斤。天气炎热时夜间进食量大约占总采食总量的3/4，凉爽时大约占一半采食量。无论什么天气，长时间沐浴在新鲜空气中，可以强壮马的身体，增强免疫力。这种锻炼在冬季应该定期进行。如果没有条件放牧，可以饲喂不同种类的
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