薄薄的一片红肉入锅，在香辣浓郁的锅里涮几下，肉身变得有弹性，上面还裹了一层汤油，再放进蘸料碗里裹上一层用香菜花生辣椒等调制而成的蘸料，放进嘴里，顿时迸发出麻辣爽快的味道！
“好吃！”
简简单单两个字，无需质疑，大家都相信了他的话。
不过……
“这么多食材他一个人也吃不完，况且光是食材怎么着也不止三十文了吧。”
有人发出了质疑。
钱芊芊笑道：“的确不止三十文了，不过这位大哥相信我，又是我们火锅店的第一个人，当然得优惠一些。”
“那老板也现在吃你要不算便宜点是不是过不去啊？”
有人做了第一个顾客，闻到火锅的香味，后面想吃的人就多了起来。
而且很显然的，这火锅不是一个人吃，看这桌椅的摆放就是七八个吃一锅也能坐下的。
第一天钱芊芊当然准备了优惠：“头三日来我这店里的客人，每点一桌都能享受三叠小菜，每一位都有免费梅子酒或是酸梅汤享用。”
这优惠让人眼馋了，很快就有人陆陆续续坐下，自觉的凑成一桌剩下底料钱，一桌又一桌很快坐满了人。
火锅的味道好，尤其辣锅一改镇上普遍的清淡口味，但有些好面子的人觉得吃辣锅野蛮，也可以选择另一边的清汤来吃。
辣汤嫌慢浓郁，清汤醇厚绵长，哪一种都不输外头的酒馆客栈，再加上几十样的菜品可供选择，就很好的调和了众人不一定口味。
众人对这家新开的火锅店赞不绝口，而且店老板是个聪明的，如果累计在店里花费的银子达到一两，就会赠送给客人一只绣着“火”字的荷包。
因此不知是攀比还是什么心态，第一日竟然就有两人得到了荷包。
两个荷包截然不同，但都做工精致，花纹独特大气，同样绣着一个“火”字。
众人羡慕不已，这荷包带出去，可是即实用又有面子的。
荷包是钱母和钱芬的功劳，钱芊芊笑眯眯的拿出两个荷包时，眼睛都眯成了一条缝。
二两银子啊，这可是二两银子啊。
除去食材的本钱，她也赚了足足一两银子。
火锅店的人流主要在晌午和傍晚，但就是这两段时间，也把钱芊芊累得够呛。
第一天过去，火锅店的火爆生意开了个好头，一时因为的确味道好，能兼顾不同人的不同口味，二是因为价格合
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