赶到丁家时,大虎二虎已经杀完了鸡,滚水褪了毛,还有几只白生生的净鸡搁在案板上。
丁婶正抄着那把老菜刀剁鸡——刀起刀落,匀匀称称的小块,骨头断口齐齐整整,一只鸡愣是让她剁出了满满一盆,看着不少。
林仟仟把泡好的蘑菇干捞出来,挤干了水,笋干也切成寸长的段。
春芬嫂子已经把菜洗得干干净净,青红辣椒切成斜片,葱花姜末备了满满两碗。
灶膛的火烧起来,林仟仟一边做一边教丁婶子——什么时候下鸡块煸炒,什么时候烹料酒去腥,什么时候放酱料上色,什么时候添水放蘑菇,什么时候下辣椒、笋干,火大火小焖多久。
丁婶子听得仔细,时不时拿勺子舀一点汤尝尝咸淡,嘴里念叨着记住了记住了。
香味已经从丁家灶房飘出去了,顺着院墙漫了半个村子。
64878635
炸了小番茄提醒您:看完记得收藏【人本书院】 www.rbcnw.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.rbcnw.com,随时随地都可以畅阅无阻...