芽是咱自己生的,不算。青菜是丁婶子家的,得折银钱。还有米线本钱、柴火、香料,加上酸梅汤那些药材,虽然今儿酸梅汤是免费喝的,可乌梅山楂那些也是花钱抓的。”
她一项一项地扣,虎子在旁边跟着算,越算嘴张得越大。
“刨去这些,净赚……”林仟仟顿了顿,伸出手指比了个数,“六百文左右。”
“六百文!”虎子还是乐了,“姐,一天净赚六百文,一个月就是十八两银子啊!”
“你想得倒美。”林仟仟敲了他脑门一下,“今儿是开业头一天,八折,还免费送酸梅汤,加上头回客多,图个新鲜。往后未必天天这样。再说,也不能天天卖得精光,总有剩的时候,有剩就有折耗。”
虎子揉着脑门,嘿嘿一笑:“那也不少了。姐,咱这才第一天呢。”
林仟仟把钱收好,铜板碰撞的声音清脆悦耳。她把钱袋往桌上一放,伸了个懒腰,骨头咔咔响了两声。
“明儿还得早起,泡米线、熬骨汤、煮酸梅汤,一样都少不了。睡吧。”
俩人关了店门,往后面宅子走去。
永安巷一下子火了,别家生意今日都减了大半。有不知道的,拉着人问:“今儿人都哪儿去了?”一打听,原来是新开了一家什么米线店。天香楼的苏掌柜自然也听到了风声,可他怎么也没想到,这铺子的掌柜竟是林姑娘。
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