第四章 参汤里的糖
邱莹莹又一次被系统提示音吵醒了。
“叮——宿主早安。今日任务已更新:请为绑定对象熬制一碗参汤,并监督其全部服用。任务奖励:积分+20,随机药品礼包×1。”
“叮——检测到绑定对象健康值持续偏低(当前健康值:30),系统赠送临时增益:厨艺+5(有效期24小时)。”
她睁开眼,盯着灰扑扑的帐顶看了三秒钟,然后一骨碌爬了起来。
厨艺+5。
这个系统虽然平时说话冷冰冰的像个人工智障,但关键时刻是真给力。邱莹莹前世唯一拿得出手的厨艺就是煮泡面——溏心蛋加午餐肉,在宿舍楼能馋哭隔壁寝室的姐妹。但煮泡面和熬参汤之间隔着一整个新东方的距离,她昨晚还在担心会不会把四两七钱的药材熬成一锅苦水。
现在好了,系统给她开了挂。
她趿拉着布鞋走到厨房,把那包药材从柜子里拿出来,在灶台上一字排开。野山参、当归、黄芪、红枣、银耳——每一味药材都散发着淡淡的草木香气,野山参的根须密密麻麻,展开来像一张微型的网。
邱莹莹盯着那根野山参看了半天,脑子里忽然冒出一段不属于她的记忆——准确地说,是系统灌入她脑中的烹饪知识:野山参忌铁器,切片要用竹刀或瓷刀,否则药性会大打折扣。熬参汤要用砂锅,文武火交替,先大火烧开,再小火慢炖。当归和黄芪要先用温水泡发,红枣要去核,银耳要撕成小朵。
她低头看了看自己的手,这双手昨天还拿着扫帚跟人打架,今天就要干这么精细的活。
行吧,为了沈砚那三十点的健康值,她拼了。
邱莹莹从筷笼里抽出一根竹筷,用菜刀削出一个斜口,权当竹刀用。她把野山参放在砧板上,小心翼翼地切成薄片。竹刀不如钢刀锋利,切出来的参片厚薄不均,但总比用铁刀毁了药性要好。
切好参片,她把砂锅找出来洗干净。这个砂锅不知道是哪任住户留下的,锅沿豁了一个小口,但好在不漏水。她把参片、泡好的当归和黄芪、去核的红枣、撕好的银耳一一放进锅里,加了满满一锅水,盖上锅盖,开始生火。
柴火是沈砚前天劈好的,整整齐齐地码在灶台旁边,粗细均匀,一看就是用了心的。邱莹莹把干草点燃塞进灶膛,火苗“噌”地蹿起来,舔着锅底,发出噼噼啪啪的响声。
不一会儿,砂锅里的水烧开了,咕嘟咕嘟地翻滚着,蒸汽从锅盖边缘冒出来
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