嚎嚎嚎(猪的惨叫声)!!!
众人各自忙活着。
男人们已经拴好了猪的四条腿,为了今天的这一道搬家酒,张卫国直接大手一挥,杀了三头猪。
被拖拽的本地黑猪,一声又一声的惨叫 ,依然避免不了被屠杀的命运。
三口大锅已经烧好了热水,确保可以在第一时间褪毛。
在黑猪的惨叫声之下,动手的人干净利落,瞄准了脖子一刀捅去。
猪血喷涌而出,早已经准备好的大盆,稳稳的接住了流淌出来的猪血。
等凝固了以后,又可以为饭桌上增添一道菜。
三头猪一起杀完, 随后被拖到了滚烫的热水里,来回翻动,确保等会儿好褪毛。
有些烫不到的地方,帮忙的人拿起水瓢和水壶来回浇灌 ,确保不放过任何一个位置。
烫的差不多以后,这才重新拎出大锅 ,开始用菜刀刮毛。
刮毛的声音相当解压,一会儿的功夫,已经刮得一干二净。
然后用水稍微的洗一洗,主刀的人开始刨开猪肚,拿出里面的内脏。
杀猪
大肠小肠都有专门的人清理,这些同样是酒席上的一道菜。
猪身上的每一个位置,都可以制成美味佳肴。
值得一提的是~
猪料包被吹了起来,给孩子们当球踢。
只不过现在的孩子,都窝在屋子里面看电视,一个个没有那个兴趣。
杀猪杀的热火朝天, 三头猪一起杀的场面,对于村子里的村民们来说,属实是有些壮观。
平日里过年的时候,一家最多杀一头猪。
结果现在办个搬家酒,张耀祖一家直接杀了三头,这让大伙感慨,是真的阔绰了。
与此同时~
妇女们也开始清理蔬菜,把土豆洗干净削皮,然后是这个季节的白菜,茄子和青辣椒等等。
所有人忙得团团转,干得热火朝天。
张卫国和刘翠英两人,也没有干看着。
他们指挥张耀文,张耀武,忙前忙后的准备。
滴滴滴~
就在众人一阵忙活时,外面传来了卡车的声音。
院子里的大伙纷纷抬头,看着卡车停在了大门口。
“阿祖回来了!”
“当上了厂长,气质就是不一样。”
“这些都是工厂里的工人吧,欢迎欢迎。”
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