轻松一些。”
“加班的时间一定要统计好,该给的加班费1分不少。”
“另外,让食堂那边准备宵夜,加班的工人们免费吃,不额外收钱!”
“这些钱,厂子报销了。”
张耀祖叮嘱的话,几个主管全部都记下了。
“明白了,厂长。”
“我们都会安排,都会叮嘱下去的。”
“加班费和宵夜一样不少 ,厂长仁义!”
在几人一片夸赞声之中,张耀祖随意的摆了摆手。
生产和其他的事情,交给手底下的人去做。
他这个当厂长的,得去食堂把晚餐给解决了。
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。
吃饱了才有力气干活!
……
食堂~
身为厂长,自然是有专门的包厢。
张耀祖一走进食堂,工作人员们纷纷打着招呼。
奶奶林小花满脸慈祥,语气里充满了关切。
“阿祖,你吃饭了没有?”
张耀祖摇了摇头。
“没吃呢奶奶,我正准备来食堂对付一口。”
听到了他没吃饭,林小花关切的话更多了。
“你这孩子,工作再忙也要记得好好吃饭。”
“我这就让食堂的人准备!”
“今天送来了一批活麻(荨麻草),刚好可以用来烫火锅。”
奶奶林小花就这样安排起来,食堂的工作人员也快速忙活。
一会的功夫 ,火锅就被端到了包厢之中。
火锅底料是自己炒的,用的是上好的五花肉,把油给煸出一部分来,然后放上豆豉,葱姜蒜和辣椒炒香,最后再倒上开水。
桌子上摆着配菜,其中就有瘦肉,土豆,豆腐,活麻和各种野菜。
活麻火锅
自从野菜越来越畅销以后,吃野菜的人也越来越多。
大伙发现了这样的美味,衍生了各种做法。
最常见的就是烫火锅,再裹上一层辣椒蘸水,味道简直绝了。
张耀祖看着火锅里的水开了,夹起了一筷子活麻,放在锅里烫熟。
紧接着捞出锅,裹上了辣椒水,直接送到了嘴里。
完全没有扎嘴的感觉,反而带着一股特殊的香味,而且还脆脆的,别有一番风味。
一口菜,一口饭。
张耀祖连
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