好找，能不能合得来也难说，还是得自家有可用之人才行。
云希想了一圈，只想到一个还算合适的人。
那就是方诚。
腌菜的手艺不赖，学灶上活应该能有点天分吧？
但也难说。
试过才能知道。
心里有这想法，趁闲就与周本全说了。
周本全眼睛一亮，“实话说，我最近也在愁这事呢，咱要是卖酒菜，光你大哥和春风可不行。”
依他看来这两人都不算真正有天分的人，周胜还要好一些，总归是他的儿子，自小耳濡目染，再勤以钻研，尚能撑起这份家业。
春风就要差一些了，除非有机缘开悟，否则只能当个掌勺师傅，成不了大师傅。
方家腌菜做的好，还别说这方诚或许有些天分。
周本全心头顿时一片火热，“这孩子实诚没什么心眼，为人又本分、又重情义、知恩图报，别家很难挖墙角，他自个也断不会有另起炉灶的想法。”
当即便就决定等方诚过来时问一问，倘若他真有这份心，就收他为徒。
这话才说了两日，方老爹挑着担子过来卖笋了。
自家要做腌酸笋，一早就和他们说过，有多少笋尽管送来。
周本全让周胜秤笋，自己拉着方老爹说话，将想收方诚为徒一事道来。
“我想收两个徒弟，以后想添着卖酒菜，你家腌菜做的好，我想着或许方诚会有做菜的天分，想收他为徒。”
“就是不知道你的意思，他要是过来家里就缺个能干活的人，一时半会也挣不到什么多的工钱，你会不会不愿意？”
他话才刚说完，方老爹就应了下来，丝毫不带犹豫的。
“这是好事啊，你要真缺人愿意教，赶明我就让他过来，能学个本事好啊，总好过种地，累死累活的还只能糊口。”
说着又有些担忧：“我就是怕他没天分，再耽误你功夫，花时间教不出个成果，岂不是耽误事，给你添麻烦。”
周本全连忙摆手，“哪里的话，成不成总得先要试一试，学上几个月要是没天分也就算罢，不会添麻烦，只是会浪费方诚自个的时日，我还怕他不肯呢。”
方老爹忙道：“他肯定愿意学，这是天大的好事啊，不怕费功夫。”
他想说方诚奶做菜就好吃，做腌菜更是有一手，也因此自家才会做腌菜，方诚腌的菜也好，说不定真能行。
但又怕自夸的话说出来，
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