组筹备人员和巫师们以外，营地的后勤工作基本上都交给了本地的华裔承包，只是负责租借及其他安排的赵子午等人没有想到，其他方面做的都还好，偏偏就是餐厅却所托非人。
厨子别看黑发黑眼黄皮肤，与本土来的华夏人完全没有任何区别，连汉语都没有扔掉，说的还挺溜，沟通不存在任何障碍，但终究还是个受加拿大本地化影响的三代华裔，煎个牛排、香肠和鸡蛋，烤个面包，煮个意面，再拌个沙拉什么的西餐还凑合，比较擅长的华夏本土食物大概就只有蛋炒饭了吧！
半两猪油一斤剩干饭炒上两分钟，炒个碎蛋花往里面一撇，出锅前扔一把葱花，颠个四五次锅，齐活儿！
哪里有什么技术含量，只要能够看上几眼，是个人都能学会。
可是营地里面这么多人，总不可能顿顿都吃蛋炒饭，西餐又吃不惯，包下餐厅业务的厨子只好硬着头皮，一边谷歌菜单，一边手忙脚乱的现学现卖，技术不过关，手法不熟练，弄出来的食物可想而之。
幸亏来的都是好脾气，实在吃不下的，自己泡碗面或者开个罐头，不然整个餐厅都有可能被当场拆了。
李白端着餐盘来到厨房，看到穿着一身白衣服，戴着一顶白帽子，活脱脱白无常模样的厨子正站在灶台旁直挠头。
听到脚步声，脸大脖子粗的厨子转过头，疑惑道：“有事么？”
“借厨房用一下，回个锅！”
李白示意了一下手上的餐盘。
“用微波炉吧！锅坏了！”
厨子倒是不介意，他指了指厨房角落里的微波炉，大概是也知道自己强行弄出来的华夏菜到底是个什么样的货色。
“锅坏了？让我看看。”
能用锅，李白绝对不会用微波炉。
微波炉虽然做菜快捷方便，但是由于缺少了反复翻炒的过程，使食物总是难以入味，更是缺乏味道的层次感，总是不及大锅快炒。
锅坏了，这倒是挺新鲜的事情。
谁家的锅不都是在水火相济之下，经年累月的使用，对质量要求极高，可不是说坏就容易坏的。
一口好锅甚至能够成为传家宝，用上百年都不成问题，整口锅子在油烟熏蒸之下，被包上浆，闪闪发亮，做出来的菜烟火气十足，格外原汁原味。
“不能炒了，是涂层坏了，一炒就发粘！”
厨子指着自己面前的大锅，看上去直径有24英寸的双耳大锅。
难怪炒出来的要么
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