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第80章 大蟹

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  在旱季的高温天气下,鱼虾蟹坏得更快。

很多兽人都在广场上架起了锅,原地煮原地吃,鱼香扑鼻,再加上兽人们的鼻子灵,大老远就能闻到谁家煮的鱼更香,纷纷前来,或是拿出自家做的鱼,或是直接拿出鲜鱼与人交换。

木葵家的白水煮河虾在人群中没什么出奇的,但她家蘸料的味道就勾人了。

就两姐弟趁热吃虾的这功夫,便有不少人过来问了。

木葵依旧还是跟舞禾说的那一套,有人问她家的白酒和白醋还有多的没,木葵说有,但没有后话,也没说主动送人什么的。

现场一万多人呢,就算她家有再多的酒和醋,也不够送是不?

通常,那些人也很知趣,主动提出交换。

只要拿出来的东西不算太敷衍,木葵也都给换了,但每家换的都不多,基本也就只够每家人拿这做点蘸料或者煮河鲜的时候放些进去的。

木葵他们也收获了不少东西。

有五个品种的香树枝,味道不一,适合拿来丰富她家调味品。

有鲜鱼鲜虾鲜蚌之类的,这种多是有实力的雄性兽人来换的时候留下的,他们实力强,能捉到活的。

也有在水里杀死后拖上来的,这种的就需要就地弄熟了,不然很快就会坏掉。

光是蟹壳就足有成人两只巴掌摊开凑一块儿那么大的河蟹,洗好后绑了腿剪掉皮筋,和姜包树皮一起放蒸格里蒸,嘶嘶声过后,要不了多久就能蒸熟。

虾和蟹都最好是鲜活的时候下锅,体型越大它们挣扎得就越厉害,但翼虎们都是肉食动物,猎物挣扎不挣扎的在他们看来也就那样。

同情心什么的,等把东西吃进肚里后再慢慢去想吧!

嗯,对味道评头论足,琢磨着下一顿要怎么弄才更好吃的那种想。

先卸掉蟹腿和蟹钳,稍稍放凉,等蟹壳里面的肉自动与蟹壳分开。

两只巴掌摊开凑一起的蟹壳,其连接的蟹腿和蟹钳摊开来足有半米多长。

个头够大,即使是蟹腿里面的蟹肉,也很好挑出来。

蟹小腿里出来的肉,只比成人小指头细一点,鲜香味美如同在吃上好的银鱼,即使不蘸料,也能让人不自觉被其的鲜美征服,蘸了蘸料后,又自是另一番不一样的体验。

大腿肉如同贝类般鲜美,挑出来的蟹肉比成人的大拇指还粗些,无论是直接吃,还是蘸料吃,都别有一番滋味。

爪尖肉如同黑色纱线一样,更有


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