难不成,临渊要和师傅学厨??思索间,他转头看了眼季临渊,一连清俊,好看的不像话,站在灶台旁边拎锅翻铲,季大牛不由打了个哆嗦。
想想都觉得诡异。
处理好食材后,季大牛就半步都没离开白玉的身边,看着她怎么做佛跳墙的,自己每每做出来味道都不对,但总是找不到到底是什么问题,这次师傅做,他一定好好好看看。
佛跳墙的工序很繁琐,白玉将处理好的食材,分别炮制好,彷如一旁准备好的瓦罐中,再用荷叶密封起来,盖严,放在一旁已经烧好的银霜炭上,佛跳墙对碳的要求也很高,不能有半点烟火气,是以左后,白玉只好用银霜炭。
在烧好的银霜炭上煮沸,然后在撤换成小火,慢慢的煨。
佛跳墙的材料一共有三十种,每一种的做法不一样,所以饶是由白玉做,等做完的时候,也都是三更天了。
“你们要吃点东西吗??”
白玉忙完了佛跳墙,看着守在厨房里的季大牛和季临渊两人,沉声问道。
因着她要忙,是以晚上吃饭的时候,几乎就是随便扒了两口,这会儿已经饿了。
季大牛闻言,从一旁的小炉子上,端下来一个汤盅,装了碗汤递给白玉:“师傅,最近这天气有些燥热,我看你下午都流鼻血了,我煲了点下火的汤,你喝点吧。”
因着晚饭的时候,想着佛跳墙,白玉吃饭几乎是随便扒了两口,这会儿早饿了,正琢磨这做点什么吃的呢,就听见季大牛递过来一碗汤,正准备接了,就冷不丁的听见季大牛的声音响起,顿时,整个人都不好了。
好不容易才忘了那茬,季大牛却哪壶不开提哪壶,顿时整个人都不好了,白皙的小脸,顿时跟火烧一样红了起来。
“嫂嫂,你上火了啊,还不快点喝汤。”
季大牛的话一说完,季临渊磁性的声音响起,白玉听着季临渊的声音,脸越发的红了,总觉得季临渊的声音有些不怀好意,抬头狠狠的瞪了他一眼。
“你才上火了,你全家都上火了。”
一旁的季大牛看着白玉的样子,不由打了个寒颤,师傅好凶,这上火了咋了?生什么气??
自己要不把汤收起来吧。
思索间,正准备将汤端走,却冷不丁的伸过来一只手,将汤端了过去:“嗯,你们也喝点吧,喝了早点睡了。”
白玉原本还准备做点吃的,现在有汤了,凑合着喝了睡觉去吧,这都三更天了,也睡不了
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