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第一百三十七章 不要和烹饪协会扯上关系

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  说到底,这道炸蛋本质上并不复杂。

虽然花了很多心思,但也不至于出现这种让姜烬也忍不住惊叹的美味。

导致这道菜发生了某种升华的最大原因所在,就是里头那颗水煮蛋。

照理来说只不过是一颗水煮蛋而已,很难想象这玩意儿会有多么好吃。

但事实上这颗包裹在炸蛋最内层的水煮蛋,却的确拥有着无比惊艳的味道。

半熟的蛋黄呈现出完美的流心形态,当蛋液入口时,那种浓密的蛋香迅速包裹住舌头。

就像是一只母鸡朝你嘴里来了一记重拳,能将任何胆敢轻易冒进之徒打得头晕脑胀。

粘稠的蛋液,顺滑且浓郁,姜烬这辈子还是第一次品尝到如此强烈的蛋香。

就好像这小小一颗鸡蛋之中浓缩了七八颗鸡蛋的美味。

除了蛋黄本身有着浓密的香味之外,其蛋白部分亦是滑嫩异常。

放到嘴里稍微一吸,蛋白好像就会顺着舌头直接流进肚子,嫩滑得令人咋舌。

总而言之,伊丽莎白夫人的这道「雾都炸蛋」之所以会如此惊艳。

里头这颗看似朴实无华的水煮蛋起码贡献了六成以上的功劳。

仅仅只是用水煮成半熟状态,就能带来如此惊人的美味。

姜烬很难想象世界上居然有着如此优质的鸡蛋。

并且很巧合的是,姜烬这次来雾都的一大原因就是想找一种据说非常美味的黑羽鸡。

那么这颗异常美味的鸡蛋,会不会就是那种黑羽鸡所生的呢?

想到这里,姜烬便转向一旁的伊丽莎白夫人,连忙问道:

「伊丽莎白夫人,您用的这鸡蛋,不是普通的鸡蛋对吧。」

「那当然不是了。」伊丽莎白夫人点了点头,自豪地说道:

「我用的是城里最好的黑羽鸡下的蛋,这蛋单卖都得十个铜塔兰一颗。」

从无冬镇那边的物价来看,五个铜塔兰可以买一大杯冰凉的自酿麦酒。

十五个铜塔兰就能买一盘塞满了碎肉的杂碎派或者煎烤过的火腿片。

虽说这雾都的物价比起无冬镇要高出不少,但十个铜塔兰一颗鸡蛋也算是非常昂贵了。

不过考虑到这种鸡蛋的美味程度,这种高价倒也是物有所值。

于是听到这番话后姜烬却是一喜,继续问道:

「我想问问黑羽鸡在哪儿能买到呢?我想要活的。」

「


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