马顺父子雄心壮志地自己做豆干，先说兴隆客栈。
梁掌柜从马顺那里没有弄来更多的豆干，只得将客栈日常订的豆干挪给那个重要的客人，客栈的豆干便断供了两天，这引得其他客人极其不满。
老板迁怒到管豆干采买的何管事身上，扣了他的月钱，何管事心里气闷了好几天。
这天，又有个重要的客人要一次性买走客栈的豆干，何管事收到消息，心情立马就不美丽了。
一大早见大小子和牛恒来送豆干，何管事便横挑鼻子竖挑眼的，大小子和牛恒只得忍了气好生解释。
何管事没好生气地收完货，无意中瞥了一眼大小子的板车，见里边还有豆干，眼神闪烁了一下。
何管事忽然语气温和地问大小子：“你这车里是给我们送的明天的货？怎么不一并卸下来？”
大小子老老实实地回答道：“那不是给你们的，是给吉祥酒店的货，只有九十斤，不够你们明天的量。”兴隆客栈每天送货量是一百二十斤。
何管事意味不明地“嗯”了一声，没有再说什么，便让伙计给他们结款了。
大小子、牛恒和马礼三人便站在院门边等着。
不一会儿，伙计拿着两包银钱过来，分别递给大小子和马礼，“这是你们今天的货款。”
大小子伸手接了，低头正准备去数，猛然感觉头顶视线一暗，忙抬头，发现不知何时身边围上来了七八个伙计。
还没等大小子搞明白是怎么回事，他已经被人推出了院门，耳边听见有伙计大声说道：“结完款快些回家吧。”
然后院门就“咣当”一声在他眼前关上了。
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