着说道。
“再说了,到了山上,你们几个人找个地方将那酒鬼找个僻静地方杀了,就说是被老虎叼走了,谁也不能说什么不是?”
听完侯芬的话,李振也是恍然大悟,眼神里多了几分神采,不停夸赞道:“还是你想的这个法子好,要不说,最毒妇人心呢!”
“就这么定了,明儿一大早,我就去找千户,跟他说这件事。”
“这次定然那于乘风死在山上!”
而于乘风这边,由于下午又是挑水又是劈柴,也是累坏了,见安宁炖了肉,也是迫不及待地坐在餐桌边,拿起肉就是咬上一大口,接着就是直接吐了出来。
太腥了!
肉虽然炖熟了,里面还带着血水,随着咬得这一口直接喷在了口腔里。
安宁见他这样,有些紧张,问道:“是我炖的肉不好吃吗?”
“不是,是炖肉的方法不对。”于乘风摆了摆手,说道,“这锅肉先不要了,我来给你炖一锅肉。”
“你去买些盐,我炖一锅好吃的肉给你吃。”于乘风笑着对安宁说道。
前世他自己一个人生活,烹饪技术自然不会差了,就以他脑子里那些千奇百怪的美食食谱,他甚至有信心在这个世界开起来一间天下第一的酒楼来。
其实肉炖不好也不怪安宁,毕竟她活了这么大,也没吃过几次炖肉,更别说知道什么炖肉的方法了。
于乘风先是将肉切成一条一条的,紧接着捶打一番,将表层的血水全部捶打出来,接着才放入锅里,等水沸腾之后撇去血沫。
而安宁这时也回来了,只是她手里的东西让于乘风大吃一惊,她手里拿着的盐不是白色的,是黄绿色的!
并且都是极其大的颗粒,就想一粒粒石子一般。
“这是盐?”于乘风有些不可思议。
“这是粗盐,是咱们能买到的最好的了。”安宁回答道,“细盐都是官家老爷吃的,穷人连着也吃不起,都是吃浆布的。”
这粗盐也就是井盐,里面或多或少都含着一些矿物质,而浆布也叫醋布,就是带有味道的布条,做饭时把它放进去涮一涮,加一些味道进去。
于乘风接过手里的盐,也是无奈,只好就这样放了下去。
粗盐提纯成细盐的方法他也不是不会,只是现在正是多事之秋,若是哪天有人跑进他家厨房将细盐翻了出来,那可就是杀头的大罪!
他何尝不知道贩盐赚钱呢,可是眼下没有背景没有实力的
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