洗干净,也跟着挤丸子。
挤好丸子之后,周时棠拿过一个干净的碗,敲碎几个鸡蛋,加入面粉调成比较黏稠的蛋粉糊,随后将丸子挂上蛋粉糊,放进锅里油炸,同时叮嘱时清潇注意火候。
她又用调料做了美味的汤,棕色的、黏稠的汤、散发着一阵阵香味,她把浓汤浇到炸好的丸子上。
最后放入锅里蒸,大概蒸了一刻钟,这一道菜就完成了。
她和娘捏了好多丸子,够一帮人吃了。
周时棠继续做糖醋鱼。
那边顺便也煮了饭。
又过去半个时辰,糖醋鱼也做好了。
时清潇把火熄灭,喊周砚呈过来搬桌子出去,“阿淮,伍三郎,元守先去洗洗手,开饭了。”
伍三郎一听这话,立即跳起来去洗手。
元守比较腼腆,不好意思太过激动,但他走去洗手的速度也不慢。
苏淮礼没吃过周时棠做的美食,他看到伍三郎如此激动,应该是很好吃的,他也放下手中的东西,身上沾了很多木屑,随手拍去,然后去洗手。
时清潇、周时若和周时棠挤在一侧。
这里只有八副碗筷。
周时野分碗筷的时候才发现少了一副,他把最后一副碗筷放到苏淮礼面前,不在意道:“我等你们吃完再吃。”
周时若抬头,顿时想起来家里只有八副碗筷,而这里有九个人,三哥又有洁癖,“三哥,你先吃,我待会再吃也行。”
伍永维拿起筷子,正准备夹菜,听到他们的话愣了下,他也没想到会出现碗筷不够的现象。
他昨天来的时候特意带了两副碗筷,就是给他和元守用的。
苏淮礼把碗筷塞到周时野面前,站起来,“我去重新做一副碗筷,很快的,你们先吃。”
其他人闻言,没有动筷。
伍永维看到他们不动,也不太好意思一个人先吃,他克制自己蠢蠢欲动的手。
苏淮礼动作熟练,他很快做好一个碗和一双筷子,用水洗了洗,重新走回来,发现他们还没吃。
人齐了,可以开始吃了。
周砚呈几人有了前两次的习惯,一开吃就猛夹,吃得飞快,风卷残云。
苏淮礼看到他们吃得如此快,眼里闪过错愣,他们的动作说是狼吞虎咽也不为过。
他没多想,拿起筷子去夹四喜丸子,四喜丸子炸过,不滑,他一夹就夹上来了,缓缓放入嘴里。
酥嫩
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