宋福宝说得对，搏一搏，天香楼又可以多盖两层楼了。
他拿着单子出去，宋福宝也开始熬制卤料，百年密卤不可能明天凭空变出来，只能现在就装作制作卤料的时候加筹码。
让所有人都知道，百年密卤是她新研究出来的，当场就做好的。
只不过那香味儿可能会太霸道……宋福宝再次想起赌局才一赔三，又想起臭豆腐，看到桌子上还给她准备了一块豆腐，顿时来了劲儿。
赌都赌了，外面人又想看看她这个大厨的实力，那就给她们好好看看！！！
但是臭卤水一般要泡制半个月才能成，还有更短时间的臭卤汁可以的代替，也更能让没吃过的人接受。
于是宋福宝先是把所有卤料全都配比好，放进锅里开始熬制，随即又开始一手抓做臭卤汁。
原本需要的材料有熟芝麻，鲜荷叶，臭螺丝，正好厨房里都有……她可以试试做做看。
刘掌柜从库房找到了大部分宋福宝需要的材料刚出来，一股子熟悉的卤料香味儿扑面而来，香得他顿时精神一震。
是这个味道没错了，闻着还没熟好，待会儿味道会更霸道。
只不过闻起来和之前没有什么区别，改善在哪里？
他正满怀信心的往里走，突然又一阵恶臭的味道传来，惊得他手上一抖，险些把贵重食材都摔了出去。
我的天，什么东西那么臭！！！
宋福宝失败了？
所有人第一反应就是这个，急忙往小厨房冲。
还在店门口等着挑战的张大厨和一些围观群众也遭受到了同样的过程，卤料的香味儿和臭卤汁的味道让她们在三秒钟的时间里就达到了两个极端感受。
一时间，天香楼门口乱作一团。
“妈的，天香楼在煮屎吗，这么臭，yue，这味道比咱们茅坑还臭啊，天香楼的大厨难道是打算出奇制胜，这也太奇怪了，yue，我受不了了我先跑了，我要去改赌赢方，我要重新下注！”
“等等我，我也去，天香楼和天盛阁都说出了卤肉这个东西，香味……刚开始那香味儿还真是难分胜负，现在突然臭了……快跑！”
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