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第一百八十一章 讲究,说书人海选重任。

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  于是宋福宝慢悠悠的吃完了饭,在众人酒过半巡的时间里把之前留下的烤鸭取了出来,随后切片摆盘放在了桌子上。

她又切了一点蔬菜梗的细丝,清洗干净,随后把家里的小麦粉摊了几张巴掌大的薄饼出去,至于甜面酱,不好意思还没做出来。

坐到桌子上,拿起薄饼一边开始做烤鸭卷。

“京府烤鸭我一共筛选出来三种吃法,现在是第一种,抹我独家秘制酱料在这个饼上,然后放上这个清甜菜梗丝一些,再放几片烤鸭肉,卷起来吃,酱料还没来得及做出来,就先这么试试吧,刘爷爷你先吃。”

她一边讲解一边做示范,李小二则自己有样学样的跟着做了吃,刘掌柜受宠若惊,接过去迫不及待的咬下一口。

烤的鸭子天香楼不是没做过,只不过要么很柴,要么很油,吃法上始终没有琢磨出来一个比较好的。

而且吃这鸭子,明显能够感受到火候上的用工,最难得的是,竟然吃不到一点柴火的土木味儿,反而还有若隐若现的果香的味道。

但又好像不是,比起果香的轻盈,这味道有一些厚重沉淀了。

在不知不觉中,一份烤鸭卷就被刘掌柜吃完了。

“蒜泥加酱油,就是大蒜拍碎加上厨房里那个黑色的水,分量微微少,直接沾着吃,这是咸口的,如果不喜欢,小孩子也爱吃糖,所以第三种就是把糖块磨成细细的糖粉,蘸着吃,同理可得,沾蜂蜜也是可以的,只不过就会太腻了。”

有食材的刘掌柜就都试了一遍,至于蜂蜜和白糖,他听到就甩甩头,确实是太腻了,平时如果吃惯大鱼大肉的人指定不想这么吃。

但也不是完全没人吃,“福宝啊,还是第一种吃的方式好啊,我们主要告诉大家第一种嘛,你再帮我做几张饼子呗,鸭子还有很多片呢嘿嘿嘿。”

刘掌柜眼含笑意,从荷包里摸出一个玉做的小牌牌,殷勤的递过去。

宋福宝接下,仔细观察,玲珑剔透,看起来挺值钱的,上面隐约刻着一个“香”字,喔,她懂了。

“刘爷爷你真懂欸,居然还知道送姑娘香囊,不对,这叫香玉,做成玉石的我还没见过,戴上这个是不是以后都能引来蝴蝶了?”

李小二一口烤鸭当即就被噎在喉咙里,咳了半晌。

刘掌柜尴尬一笑,“福宝你别逗他,这香囊,不是,这玉牌是天香楼的信物,专门为你定制的,以后你去任何一家天香楼出示此牌,大家就都知道你是谁了,之前谈分红的时


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