还是笼屉中的馒头，都没有胆矾。
但那些人所吃的饭菜中，皆是有胆矾。
这么来说的话……
贺严修问道，「这些碗筷在开饭前，都放置在何处？」
「都放在那边的屋中，待开饭前会拿了出来给众人舀饭食。」一个伙夫回答。
「将剩余的碗筷搬了出来。」
得了贺严修的吩咐，伙夫们慌忙将几大筐的碗筷皆是搬到他的面前。
苏玉锦再次仔细查看了这些碗筷，发现这些碗筷上，皆是不同程度地沾染了胆矾。
「胆矾极易风化，通常都会密封保存，这些胆矾之所以能够沾在碗筷上，想来是先将这胆矾溶于水，再用这水泡了碗，这胆矾不够纯，杂质极多，颜色有些发浅，所以没人察觉。」
苏玉锦道，「不过从刚才我便有些奇怪，这胆矾味涩发苦，即便这每个碗上沾的分量不多，再有饭菜遮掩，但入口滋味也不算好，怎的无人感觉不妥呢？」
「此事我刚刚问询过，说是今日四口大锅做的饭食虽然不同，但都加了红烧肉进去，且数量不少，想来也是因为今天有肉吃，不愿说滋味不好，免得往后吃不上吧。」曲志文回答。
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