个不大的摊子，就两三张小桌子，路边人也很多，环境那是相当的嘈杂。
可我妈就爱去那儿吃。
她带上我，坐在摊子上，一碗火锅粉，素菜一毛钱一串，我最喜欢吃土豆片，比我脸还大一张一张的，一串有四片，撒上一点点辣椒面，那味道非常巴适。
现在，那家麻辣烫早就不在了。
经历了这么多年，麻辣烫也经过了很多改良。
汤色红润了，香料的使用也丰富了许多，可不知道为什么，我再也吃不到当年的味道了。
听我爸这么说，我想了一下，突然问他：
“你的意思，是不是说，楼下的那家麻辣烫汤料里，加了罂（和谐）粟？怪不得，我觉得现在的麻辣烫都不好吃了，原来……”
我爸摇了摇头：“你错了，那一家的汤料里，并没有粟壳。”
听他这么说，我更糊涂了：“爸，你到底是什么意思？”
我爸说：“那一家的汤料里，确实是没家，但是，他们的蘸水中，就是你吃土豆片的时候，撒上的那些辣椒面里，却是添加了不少！”
听到这里，我恍然大悟。
同时，我也不由得感叹，这些人，真是黑心，为了锁住顾客的胃，真是无所不用其极。这粟壳，能用各种形式存在。
这东西直接跟食材一起烹饪，或者是磨成粉末，很难分辨出来。
很多饭馆，就是用这种东西，做出招牌菜来吸引客人。
客人只觉得师傅的手艺好，饭店的菜才好吃，别的地方吃不到这个味道，因此，哪怕多花点儿钱，哪怕距离再远，他们也会趋之若鹜。
用这种招数留住客人，真的是用心险恶。
对于这种招数，我爸很不屑。
因此他的鸡杂面店生意才会刚开始的时候一直不怎么好。
不过，在我看来，他用陈三的灵气，作为调料来吸引客人，这虽然对陈三有点儿不太厚道，却比在菜品里直接放入粟壳要好了很多。
毕竟，陈三是个撑死鬼，去了下面，也是要受罪的。
而且我爸这么做，弄出来的食物，客人吃了就吃了，只会觉得味道不错而已，并不会对身体产生什么不好的影响，所以，也就不算作恶。
我爸叹了口气说，现在的饭店，很多都用了这东西，餐饮行业业界的人，大都知道这么个事儿，只是心照不宣罢了。
这种情况，很不好。
但是我爸也是无能为力
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