会儿，艳阳高照的天，突然下起了瓢泼大雨。
透过厨房就能看到，外面不少人开始在院子里支起了，油毡布。
屋里肯定是坐不下的，有些客人是要坐在院子里吃席的。
不过这都跟李海军没关系，他这边水晶肘子已经出锅了。
每个盘子垫一片生菜叶，上面放着水晶肘子。
妇女那边用一个大锅灶，蒸的第一锅馒头已经好了，开花馒头，里面还放了点白糖，这种碱馒头闻着都香。
接着开始炸肉，炸鱼。
炸完的肉做小酥肉，炸完的鱼做糖醋鱼。
这会儿馒头只能停下了，先可着菜来，不能耽误中午客人吃席。
馒头已经蒸出来一锅了，等主菜做完，再倒出来一个大锅蒸馒头。
屋里屋外都支起了桌子，李海军就开始让人走菜。
不走菜不行，厨房是放不下。
水晶肘子先被端上去，接着是外焦里嫩的糖醋鱼。
粉蒸排骨，小酥肉。
锅包肉，小鸡炖蘑菇。
·····
十一点的时候，所有菜都已经做完，妇女们开始继续蒸馒头。
李海军找到乔主任：“主任，菜都做完了。”
乔主任：“十一点十分开席，还有几分钟，你们三个一会儿抓紧吃饭，要是菜不够，还要继续上菜翻桌。”
李海军：“放心，都准备着呢。”
十一点十分的时候也没能准时开席，因为主人家讲话就耽误了一会儿，没办法客套嘛。
然后挨桌敬酒·······
李海军三人可不管那些，狼吞虎咽，他们是真饿了。
七小子：“喝点？”
李海军：“算了，你看这形式，吃完了赶紧回厨房，继续干活。”
“喝了酒，到时候就变得懒了、”
几个人吃完之后，重新回到厨房。
继续做菜，桌上那些妇女大姐，吃的也不慢，回来继续给帮忙。
“李师傅，你们做饭真好吃。”
李海军笑道：“您秒赞了，咱们就是干这个的，要是做的难吃，客人可是会掀桌子的。”
说说笑笑，继续干活。
有人吃完饭下桌，乔主任就开始让那些喝酒的凑一桌，然后给还没吃饭的人安排座位。
“李师傅，上菜，上菜。”
李海军：“稍等，这就来。”
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