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第042章 龙井茶

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美结晶,是西湖地域文化的重要载体 。

西湖龙井 “龙井”一词,既是茶名,又是茶树种名,还是村名、井名和寺名,可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。 西湖山区的“龙井茶”,有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩,味不及前两种。三个品类以“狮峰龙井”品质最佳。 高级“龙井茶”宜用85℃左右的开水进行冲泡,冲泡后芽叶一旗一枪,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生。

“呵呵,我要是没猜错,你们两位今天来,应该是跟龙井有关。”我呷了一口,果然清香怡人。

“好茶!”

金蕾和阮丽娜对视一眼,似乎是对我能够猜到这层含义很是惊讶,然后说道:“果然聪明!”

“过奖了,冶教授说话总是喜欢拐弯抹角,有啥事情直说吧!”

“你看看这个。”说完,金蕾又递过来一只平板,“这是绝密资料,数我们不能把原件给你,你可以看,但不能拿。”

“放心,我对你们的这些资料不感兴趣。”

说完,我接过平板,点开一看,一份资料映入眼帘:

四川省成都市,商业街XX号建筑工地。

成都商业街大型“船棺”墓葬群的发现与发掘,可能将四川的文明历史推至商周时期。

“……墓穴整体西南向、53米长—44米宽;现场发掘船棺、独木棺等17具,推测整个墓坑总量应超过30具以上。所有葬具均用贵重的楠木整木刳凿而成。有4具大型船棺,其中最大的一具长达18.8米,直径1.4米。整个墓葬规模宏大,下为墓坑,上有地面建筑,结构极为讲究,在并列陈放众多船棺、独木棺葬具下铺垫横木的丧葬方式,在国内属首次发现;葬具数量之多、体量之大堪称全国之最……”——四川省文物厅



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