“苏大师您来拉！”正在泡茶的胡老板，看到苏九进来，顿时脸上一笑，站了起来，笑呵呵的说道。
“来来来，苏大师您请坐。”
胡说的态度显得十分的恭敬。
“胡老板你好！”苏九听闻，脸上微微一笑，淡淡的说道。
随之，走了进来，也坐了下来。
“苏大师，来尝尝我的手艺，这可是华夏最为顶尖的大红袍，而且还是今年的新茶！尝尝！”
“老王你也尝尝！”
胡说脸上挂着笑容，端起手中的茶壶，一道浓厚的茶香冉冉充斥在整个包厢之中。
“居然是大红袍，而且还是今年的新茶？老胡，你这可真是下了血本了啊！”一旁的中年男子，听到胡老板这么一说，顿时脸色一变，露出惊讶的脸上，看着胡说，端起手中的茶杯，轻轻的闻了一下。
浅尝一品。
眯着个眼睛，一副享受的模样。
显然是一个茶道中人。
大红袍苏九也知道。
大红袍，产于武夷山，属乌龙茶，品质优异。
华夏的特种名茶。
其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。
品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
注重活、甘、清……。
关于大红袍这个名字的来历还有着一个传说。
1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。
考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。
状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠（读kē）披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。
从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。
传说每年朝廷派来的官吏身穿大
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