的饭菜。”
谭启涵第一个说着自己的态度想法。
其他人也回应着自己的想法。
这时候。
厨房中，云溪已经准备好盘子了，这次的饭菜基本是一人一口的量。
菜品比较多，菜的量不是很大，一人一口，让大家吃不同菜品的味道。
何修文到后厨，看着云溪做好的前菜，十分惊喜。
想不到云溪不光做饭好吃，这雕刻的技术，也十分棒。
刚进厨房，首先出现在眼前的就是煮麸干，今天的前菜。
麸干是一种面筋，云溪这样的做法，味道醇香，视觉上也十分享受。
宴会厅的餐桌上，餐前的茶饮，就是莲花茶。
清香的莲花香味，谭启涵是第一个喝的。
谭启涵喝完后，学生们才能行动，这时餐桌的基本礼仪。
这莲花茶相当于是饭菜的预热菜品，让茶的香味，打开今天的饭菜序幕。
众人喝着莲花茶，都在品着其中的味道，老师没有说话，其他人也都不开口说话。
饮用完莲花茶，谭启涵说道：
“这茶真是一翻精心炮制，美，真美。”
“嗯，老师说的对，今天这茶也大概能猜到是以什么为背景做的菜。”
“嗯，好茶，这应该是元末，倪瓒的作品。”
“开头这茶是不错，但是光这莲花茶，本草纲目里也提到，银质的茶壶泡这茶，最香，这莲花茶也提到过，可降心火。”
谭启涵说着：
“这沁人心脾的莲花香，光炒制就不是一般的手法，工具应该极为复杂，纯银的制品炒制，这茶壶也是纯银。”
“老师说的对，咱们手中的茶杯都是银质品。”
“嗯，这茶是好茶，就是不知道这菜是不是好菜。”
众人喝着茶，都在夸何修文备的莲花茶，属实是极品了，没人说菜的好坏。
就在刚品完茶，随后就有人端菜出来了。
何修文走来说着：
“这是煮麸干，今天的前菜，第一道凉菜，厨师用心还原了，品尝一下吧，这菜是出自云林堂食记，基本都是这一带的特产。”
何修文给大家介绍着菜品。
杨云志看来一眼麸干，说道：
“修文，这摆盘是你做的？还是另外找了一个摆盘的人？”
杨云志看着盘子的麸干，摆盘倒是不错，只不过
本章未完，请点击下一页继续阅读！