张虾对着被王岳伦抓住的小偷说道：“年纪轻轻不学好，还被小孩子抓住，看看丢不丢人，我来问你，你以后能学好不？”
小偷用一种奇怪的表情看着张虾，说道：“望大爷放过我，我一定好好做人！”
周围围观的人都嚷着让把这小偷送到衙门去，张虾却说道：“既然你有心改过，那你走吧！”
小偷很是狐疑，以一种不可思议的表情望着张虾，然后在张虾面前跪了下去，他说道：“我一定重新做人，谢谢大爷！”说完以后，跑掉了。
围观的人都对张虾的做法表示不解，张虾说道：“我们送他去了衙门，衙门一顿揍，关他几天，放出来之后，他还得偷！但是我给了他这次重新做人的机会，他就有可能会改好，难道不好吗？”
王岳伦其实都不太理解师父就这样放走他，但听了师父的解释之后，一下子明白了师傅张虾的良苦用心。
这时候，其余四人也都洗漱好了，他们便一起去外面吃早饭。
小镇不大，他们六人很快就找到了吃早饭的地方，张虾惊奇的发现，这里居然有卖油粑粑和米豆腐，还有绿豆皮，这可是湖北恩施一带才有的吃食呀，张虾问老板道：“老板，你可是湖北人士？”
老板听张虾问他是否湖北人士，感到奇怪，他回道：“不是的呀，你是说这三样吃食呀，是我师傅教我的，他是湖北人士！”
张虾说道：“好久没吃过这三样东西了，很是怀恋！”
老板说道：“那客官你一定要多吃点，本店的米豆腐，油粑粑和绿豆皮都是正宗湖北口味，包你满意！”
张虾先吃绿豆皮，这东西要趁热吃才好吃，王岳伦是第一次吃这三样东西，他也跟着师傅一起先吃绿豆皮，绿豆皮其实就是绿豆和米打成粉末，再做成宽面的大小，待晾干后保存，吃的时候下锅煮好，再挑入高汤的碗里，放入臊子和小葱，吃起来爽滑可口，张虾爱死这种味道了，他大口吃完一碗绿豆皮，又叫老板再下一碗，其余五人看到张虾都是无语了，好久没有看到张虾吃的如此快速了。
油粑粑也是用米做成浆子，再倒入特制的模具中，再放入油锅中炸，炸好以后放在油锅边的架子上冷一会再吃，会是最好的体验。
至于米豆腐，那就更美味了，上好的米做的豆腐，加上酱油，盐，辣椒，醋，小葱，姜蒜水，轻微搅拌一下，用勺子舀一坨米豆腐入嘴中，香辣可口，软糯适中，十分好吃，张虾吃了四个油粑粑后又吃了两碗米豆腐，实在是吃不下
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