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第二卷八十五章 史特拉斯堡鹅肝

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「不错,确实是顶级的鹅肝!」

在场的都是内行,眼前的鹅肝每块都超过了七两,在八两半至九两重的样子,是绝对的A级,

同时质地紧实,外表油润光滑,还呈现出粉红的血象牙色,此刻还只是食材,闻上去却没有一丝腥气,反倒有一股淡淡的橡木香,这必然是用顶级红酒填出来的史特拉斯堡鹅肝,堪称是鹅肝中的王者!

看来这位怀总培是真有钱啊,随便跟人做个「小游戏」,就用上了这种顶级鹅肝?要知道就这种品质的鹅肝可是要论克卖的,价格远远超过了黄金。

在场的就连苏柔和曹老板都流着口水暗暗摇头,不怕人笑话,这种顶级鹅肝他们都没吃过,倒不是吃不起,而是这种品质的鹅肝都是顶级西餐厅的镇店之宝,出售的对象不仅要有钱,还要有真正的贵族身份,曹老板这种大老板在人家眼里也只是暴发户。

西尔顿虽然是五星级酒店,这两块鹅肝估计也是藏了许久的镇店之物,反正鹅肝这种食材和红酒一样本来就是可以长期保存的,藏个几年下来只会身价倍增,比黄金还保值呢。

「呵呵......」

怀安仁有些得意地看了众人一眼,笑道:「顶级的食材自然是要由顶级的厨师来料理,周师傅既然是我认可的人,就请你从这两块鹅肝中选择一块吧?」



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