李凤笑着把筛子递到李龙的眼前：“你看这里有小疙瘩，如果不筛，多少是要影响口感的。”
李龙看到后，眨了眨眼睛道：“算不筛也杂面好多了啊。”
以前家吃的杂面是还有没磨碎的麸子皮呢。
李凤当然知道，便道：“以后家里不是要开店嘛，总要把手法练熟了。”
李龙点了点头，觉得李凤说的有道理，说道：“没想到这里边的讲究这么多。”
“那是当然。”李凤这时已经把筛子放下，拿出了一个空碗，往里加了些盐和大油。（未完待续）
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