屋内。
不仅是沈默，连何老道也是第一次见，仅有三四个小厮，一台机子两头牛干活。不过，随着两人不断地续甘蔗，甘蔗汁流入大缸内，一人不断向另一个大缸里，送甘蔗汁熬糖，四个人正好一套班子，有条不紊。
“这便是辊筒榨蔗机？”沈默仔细观察一阵，叹道：“甘蔗无需切成小块，洗干净直接投入，不需要太多人力，而是用机括用牛力带动。”目光落在王秀脸上，正色道：“老弟真是人杰啊！”
何老道的震撼不小，他是老经济了，一眼就看出其中商机，关键是效率的提升，牛代替人力，还不需要把甘蔗切成小块，又剩下大把时间。
“一台机子，最多两人便可，太奢靡了！”沈默到底是商人世家，从小就被熏陶最小的代价，产生最大化的利益，比何老道的眼光更贼。
王秀轻轻一笑，开心地道：“识之兄好眼光，可惜缺少人力，不然十台机子全力以赴，才能供得上黑糖脱色，要在水利便利之地，两人操作就行了。”
沈默点了点头，玩味地道：“看来老弟并不在乎这些。”
“连同脱色技术，早晚要推广，我全给交给家中大姐打理。”王秀说的很平淡，似乎一点也不在乎。
娘滴！白糖都被他卖到五百钱，王秀竟然满不在乎，何老道一阵眼皮子跳，也不忌惮沈默在场，急忙道：“我分店可以联合，在他们尚未做好准备，便大量生产。”
沈默看了眼何老道，并未说话。
王秀轻松动地道：“既然何掌柜说了，也好！不过要赶紧储备甘蔗，招募人手，我那还有六七十个机括，可以组装机子，你可去寻我家大姐商谈，到时候一起脱色制造白糖。”
何老道大喜，沈默却眉头一动，知王秀在显示诚意，但他的直觉告诉他，王秀已看不上制糖技术，手中必然还有更好，从备下六七十个机括，可以看出来，抢占市场先机并非技术保密，有些东西你是住的，那就大量生产，夺取最大的份额，然后再从别的地方赚钱。
“这些白糖，全部储存起来，够了万斤再运去开封，万事兴用每斤三百五十钱收购。”沈默心下计较，决定提前投资。
王秀颇有意味地笑道：“那就谢识之兄了，再有好玩的杂学技术，我家大姐自然会和万事兴合作。”
何老道大喜之下，又有些凄然，有沈默的这句话，他与王家平等交易地位，下降到一个联络人的角色。
二人出了场子，便要向回走，却恰恰遇到钟离秋，依旧是
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