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第九章:我是有标签的人

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是借了周满仓一家的名义,现在雪见出事,人家跑前跑后帮忙,雪见好了以后又给送来野味补身子,如果再装聋作哑,委实是说不过去了。

晚上把再三推辞的平时交好的邻居三家共十四口人,统统叫到家里厢房,在周博郑重的谢过之后,才分成内外两屋,席开三大桌,在每张桌上放个生炭的小火炉,炉上架个汤锅。

雪见下午早早就把一只老母鸡和一条鲫鱼和猪骨头一起吊了高汤,晚上又准备了四种锅底的,二娘见自己这桌汤内放入了油、盐、味精、鸡精、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、白芷、姜、百合、小葱、蒜、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉*豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草。旁边的盘子里是切好的牛肉羊肉薄片,还有几盘鱼片。

单看这些东西,众人都有点傻眼,冬天吃火锅大家也不是没吃过,不过是底汤中放入葱姜蒜,讲究的人家放入些高汤,从没见过放中药材的。但只闻这诱人的香味,口水怕是要流下来了。

早就由周妈杜妈把冻得不是很硬的野兔肉野鸡肉牛肉羊肉,切成薄片,放在不同的桌上,萝卜菘菜也每张桌子弄了两盘子,雪见亲自用酒、酱、椒、桂做成调味汁,等汤开了夹着着片在汤中涮熟,再沾着雪见精心调制的几种小料吃。

大堂屋中自然早就有铜锅架好,只余了周家兄妹一桌,东西自然也一应俱全,雪见的调料是现代做法,大家自然觉得如此的吃法甚为鲜美,且能在大雪纷飞之寒冬中,与相好邻人围聚一堂谈笑风生,随性取食,非常愉快。

厢房里间,二娘四娘雪见这桌是周妈杜妈陪着三家的女主人和王家儿媳赵氏及张家的女儿张秀,倩儿和三妮在大堂屋侍候几个小主人,所以没有过来,旁边那桌是大虎二虎和几个半大的男孩,外间那桌自然是那几个糟老爷们在推杯换盏。

吃到一半的时候,六郎耐不住这边的欢快,也跑过来凑热闹,他和这几个孩子平时见得不多,但一直不是很对眼,此次借着热闹,又没人拘着,到也乐得自在,以前的不和一扫而空,气氛融洽。

怕大家因着身份有所放不开,周博只是敬了几杯酒,就回了大堂屋。

几家老爷们儿加上王家长子王东平,俱是知己,杜海虽然话不多,但也是随和之人,且酒管够肉可口,外面虽然雪片纷飞,但屋内围炉而坐,当真是舒适至极快意至极。

这也是因着周博不在,所以大家更能吃喝尽性,周博冷淡的样子天生让人有一种距离感,在这些


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