一行四人来到上次光顾的火锅店，老规矩，八斤羊肉，不够再上。
几个人边吃边聊。
这房子那边已经去过了，赵师傅已经有了想法，何雨梁也把自己的想法说了。
二楼的房子改成包间，一楼是涮火锅的地方，东西厢房和一楼打通，左边做厨房，三排灶，两排水池子用来洗菜、洗碗。
墙壁改成玻璃，外面的人一眼就能看见这厨房什么样，做菜用的什么料，真材实料，不赚那昧良心的钱。
厨房最好弄一个可以直接到二楼的路。
右边的厢房就不说了，桌子摆在里面，也和一楼相通，若是火锅坐不下，这里面做个应急，这里面主要是承接席面儿用的。
何雨柱夹了一快子，皱了皱眉：这涮羊肉不太讲究啊，居然是冻肉切的。
而且这底料，花椒都炸湖了，大骨汤熬的也不到时候，白止没放，羊肉也不太好，内地的羊膻味太重，正八经的涮羊肉应该用草原羊，那味儿不膻……
这火锅，总结起来就四个字，神马玩意儿啊！凑合着能吃。
就这，这火锅店还这么多人呢，这让何雨柱心里稍安，怎么着，我也比他们强吧？
就凭这一个火锅，至少我这本钱能回来。
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