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174. 飞往海拉尔

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  没有番茄酱和黄油的意面在座的众人差不多都是第一次吃到,一来这么做意大利面的人不多,二来也和大家平常的饮食习惯还是基本都是中式的有关。

二狗倒是生命里有很长一段时间天天在国外吃外国饭,但明显人家那里也不可能做出这种意面来。这次看到郝东拿出来的面,还大惊小怪了一番,十分担心口味怎样。

不过等他把面条吃到嘴里,这种怀疑就立刻烟消云散了。

所以说厨房里始终有大厨和小工的差别呢?就算是简单的调味,不同的人做出来,对调料本身份量的把握有没有天分有没有经验,都会直接影响到菜式的味道。

何况这份意面,面的口感,里头蔬菜的口感,以及鸡肉丁的嫩滑程度,这些全都是会直接影响到菜味道的元素。

而郝东就是很明白其中的关窍,每一样东西烹制的时间火候,以及调味的程度,他都把握的十分到位。

面条吃到嘴里弹牙却不会半生,蔬菜丁口感该脆的脆该入味的入味,鸡丁虽然前期处理是大厨房做的,但他拿来二次加工加入到蔬菜丁里一起的时候也没煮过头,依然保持着滑嫩的口感。

所以虽然这份意大利面其实并不太像传统所说的意大利面,但依然十分受到大家的认同。

至于里面的土豆泥,本来每份面里也就两个汤勺的量,并不多。等面吃完,也就差不多都吃完了。也就是女王担心吃的太多,她那份才分了不少出来,结果全被二狗和赵政瓜分掉。

美食大概确实是有调剂气氛的功效,原本室内因为讨论的话题而变得越来越沉闷的气氛,因为这一顿宵夜,渐渐的重新活跃起来。

戚成钧之前十分担心戚绝的身体,但问了之后反而被儿子抓住问了一堆别的内容,最后也没得到儿子一句肯定的“有问题”或者“没问题”的答复,本来心情还有些差。

但当他看到戚绝埋头猛吃,十分迅速就解决了自己那一大份面的时候,情绪也总算有了点好转。

虽然儿子不理他都好几年了,但一些习惯是从小就在的,他总还是知道。比如儿子如今胃口这么好,那么多半是身体问题不大。

最后戚成钧走的时候,甚至也有了一点胆量,敢向戚绝建议:“如果你觉得担心家里那些老头,我也可以给你一些人手。”

这话放以往他绝对不敢说,就怕儿子又误会他是要弄人过来监视他。不过今晚戚绝的态度是出乎他意料的好,虽然话依然不多,但却也是这些年来第一次的正经交流。


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