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在这一段过往之中，不止是经历他们的工作，还经历了他们的一部分生活。
这也是陈文哲，具有各种乱七八糟的生活经验的原因。
通过这一次触类旁通，学到的知识不止是怎么烧，还有各种窑口的特点。
怎么烧，用什么烧，烧多长时间，这些都需要学习。
以清代景镇的卵型柴窑为例，烧一窑要四天时间，耗柴二十二吨。
这二十二吨，可不是随便什么枯枝朽木，必须是两尺长，碗口粗的松木，而且要一半干，一半湿。
虽然过去松树多，但烧一次也蛮费银子的。
虽然都是烧柴，但柴窑、槎窑和柴烧区别很大。
卵型窑窑膛面积八十平米，高两米多，窑內很大一部分空间，被匣钵浪费了。
但是匣钵在那个时期，却不得不用，因为木柴燃烧时有大量的烟尘灰烬，会熏黑瓷器。
所以要把瓷器封闭起来，不和烟尘接触，这就是匣钵的功用。
匣钵唐朝就普及了，还有专门烧匣钵的窑，叫匣窑。
匣钵有大有小，大的放花瓶，小的放杯碗。
都是陶土做的，为保证强度，钵壁做的比较厚，大概两厘米。
通过陶教授发送的照片可以看出，那些遗址挖出的残片外面那一圈就是匣钵。
这种一个匣钵只放一个碗的烧法，叫单烧。
这种烧法的优点是，除了底足一圈无釉以外，通体有釉，所以流传到了现在，因为现代人不怕成本高。
还有一些照片中，一些碗叠在一起，它们之间的土就是匣钵。
因为时间太久，已经烂了，但还能看出大概形状。
单烧的装窑方法很简单，就是许多装了碗的匣钵摞起来，上面做下面的盖，最上面的加个盖。
这种烧法的弱点是浪费空间，摞一米高的匣钵，大概只有二十个碗。
单烧成本高，一般都用于精细瓷器，比如官窑。
民间用的低档碗盘，就要降低烧窑成本，古代瓷工首先想到的是，许多碗共用一个匣钵，这样就能节省大量窑内空间。
像我们平时收碗那样撂起来，然后再放到一个高匣钵里不就行了？
没那么简单，这里还有一个粘连的问题。
瓷器上的釉，在烧制过程中是完全熔融的，而且还有流动性，冷却后会粘住任何接触到的物体。
如果直接烧一撂有釉的碗
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