为“哥窑”在刚开始发现，形成系统认知，让世人达成共识的时候，被确认是宋代名窑，也就是哥窑名列宋代五大名窑之一。
这一点很多人都知道，都知道哥窑在陶瓷史上，有举足轻重的地位。
但是，最终有人却证实，哥窑应该是南宋龙泉青瓷窑系中，—些技术力量很强的作坊。
他们受官窑工艺的影响，生产出的一种釉面满布碎片纹的青瓷。
所以，被人公认的更加准确的说法，应该是：哥窑是中国五大名窑之一，时代是南宋（存疑），特征是紫口铁足，创始人章生一。
这里面只有一个时代存疑，因为很多历史资料，都证明宋代之时，不管是南宋还是北宋，都没有哥窑方面的记载。
所以，这种说法也有很多人的认可。
因为有很多资料、考古发掘，都说明哥窑，特别是传世哥窑，不是南宋时期生产的，而是南宋灭亡之后的元代生产。
这里面充满了争议和谜团，这也是陈文哲这一次，为什么特别制作一批哥窑的原因。
就因为哥窑器，真的很特别。
哥窑瓷，特别的地方很多，首先是瓷器的釉面满布碎片纹。
这是由于胎体原料受热时膨涨系数，大于釉层的膨涨系数，在瓷器烧成后冷却时，胎体将表面玻璃釉层拉碎，即为百圾碎。
这里就是涉及到收缩比的问题，总归起来还是热胀冷缩。
只不过哥窑釉面的热胀冷缩更加厉害，入窑烧制之后，有膨胀也有收缩。
最后还是因为受热膨胀系数，大于釉层的膨胀系数，导致釉面破碎。
这就是导致瓷器釉面开片的原因，所有开片瓷器，都是这个原因造成的。
刚开始出现这种现象，窑工肯定会以为这一窑瓷器烧毁了。
可是，由于这样制作出来的瓷器，胎釉密合极佳，釉层不剥落，也不划手，除了出现奇特自然的片纹，没有任何有碍使用之感。
最后取出来一看，感觉还很漂亮。
所以，这也算是烧制成功了一批特殊的瓷器。
从此，就因为这种独特的艺术魅力，反而让它成为了世人所追求的精品瓷器。
就因为这個，宋代龙泉窑的工匠人，人为控制胎釉成分，作出这种奇特片纹的瓷器，为宋代瓷器艺术的百花园增添了光彩。
因为刚开始的出现，就比较出人意料，所以刚开始烧制的时候，技术难点还是不少的。
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