种以适量的铁为呈色剂，以铅为助溶剂，在氧化焰气氛中烧成的低温釉瓷。
明代以前的低温黄秞，多数为黄褐色或深黄色，不是真正的黄色。
传世的黄釉瓷器，以宣德制品为最早。
传世器大多为盘，而且多为日用瓷。
也就是说，黄釉瓷器，一般都是作为宫里的贵人们日常使用的瓷器。
这种器物根据身份的不同，使用的器物也有点差别。
一般黄釉器，内外皆施黄秞，釉色娇嫩，釉面肥润，通体无纹。
弘治、正德时期的黄秞，达到历史最高水平。
此时的器物色调，均匀一致，釉面平整无痕，色泽滋润娇嫩，且光泽度较好，恰似鸡油，是真正的黄色。
因其施釉时，是将釉料直接浇在白釉瓷器上或素胎上，釉层不易剥落，故名“浇黄”。
由于其色调较澹，显得娇艳，又称为“娇黄”。
明晚期时，黄釉瓷曾一度停烧，直到清顺治时期才又恢复了烧制。
康熙、雍正、乾隆三朝的黄秞瓷，主要是在沿袭明代黄秞的基础上，以彷宣德和弘治黄釉瓷为主。
这一时期的黄釉瓷器，把暗刻、划、印、凋等各种装饰工艺，以及釉上彩绘，共同运用到黄秞瓷器上。
这样既丰富了黄秞瓷器的品种，又体现了创新的色彩，一改之前单色黄釉瓷“素面朝天”的面貌，形成黄釉瓷发展史上的又一个高峰。
晚清时期的精品瓷器，多为慈禧太后御用的以光绪黄釉瓷为代表的官窑瓷器。
现在陈文哲彷的是清三代的精品，其中最为精品的肯定是珐琅彩，特别是乾隆珐琅彩和粉彩。
而黄地的珐琅彩最多，因为这样的纹饰，最能代表皇家的尊贵。
所以，这又是一个大型官窑分类，而且还是官窑之中的代表作。
根据历史时期的不同，黄釉瓷又分为分高温釉和低温釉两种！
到清代时，在烧制的黄釉中，加入了玻璃白，呈色较明代亮且白，无明代的娇嫩之感。
烧制方法也不是多难，一种是在素坯上直接施黄釉然后再烧制，另一种是在已烧制的施黄釉。
说到黄釉，就不能不提明代，因为瓷器上纯正的黄釉，始于明永乐年间，不是出现于明代，而是村正的黄釉出现于永乐时期。
以后各朝均有烧制，为宫廷专用瓷。
明代黄釉瓷，是真正的不凡，其烧制历史、成就，可
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