序。
在现代生产中，钧瓷烧制一般需经加工、造型、制模、成型、素烧、上釉、釉烧、检选八道工序。
钧窑需经过两次烧制，素烧成型后还要上釉进行再一次的釉烧。
即在素胎表面通过刷、浇、浸、涮等方式，附上一层以天然矿石及化学元素为原料的釉浆再入窑烧制。
在高温条件下，钧釉以铜、铁为着色剂，釉色与纹路相交叠置。
出窑后可呈现色彩斑斓、变化万千的窑变效果。
钧窑瓷器常发生窑变，除本色釉外，还会变出其他颜色，这是所有匠人都极力追求的效果。
钧瓷的名贵，正在于其独特的窑变釉色。
但是，其釉色是烧制过程中自然形成，非人工描绘。
所以，每一件钧瓷的釉色，都是唯一的，故有“钧瓷无双”的说法。
综观我国古代，宋朝的民富、民乐是没有一个朝代可比拟的。
早在宋真宗时期宰相王旦就指出“京城资产百万者至多，十万而上，比比皆是。”
在宋朝，民间财富取得飞跃性进步。
在宋代百姓寻常之物，却是唐代“贫眼所惊”之华丽器物，嘲笑着唐人没有见过世面。
生活在宋朝的人，无论是在饮食方面还是器皿方面，都体现了他们有一种生活品味。
古代美学，到宋朝达到最高，是文明的巅峰，宋朝钧瓷，是穿越千年的浪漫。
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