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第749章 天下黄酒出越中

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了,也不瞒你说,我今天来主要是去湖塘社区订购一批黄酒。」

「湖塘社区?」李睿一怔,这个湖塘社区他知道,是近郊有名的农业社区,那里厂区的规模很小,但是农业部落数量却众多,而且那里黄酒一直很有名,是供应城区黄酒的主要基地。

不过即便有名,李睿也还是纳闷,像天地人这样的红牌子酒楼,不至于连买个黄酒也要主厨亲自跑来看吧。

秦军摇摇头,笑道:「兄弟,你有所不知呀,咱们天地人是红牌子酒楼,因此,我们是严控食材关,而现在外面卖的啥都酒啊,普遍都是勾兑的,所以我就只能亲自把关了。」

说着,秦军急忙解释道:「兄弟,你别多想呀,我过来不是要检查你鸡场啥的,是单纯的要跟你聊天。」

「你这样说,我现在倒是多想了!」李睿白了他一眼,笑道:「你放心吧,就是你们派人来检查,我也能理解,不过我也不怕你们查。」

「还是兄弟善解人意呀。」秦军笑道,随后看看手表说道:「真不能停了,要不然趁天黑就回不去了。」

「呃,你先别急。」李睿见秦军要走,急忙问道:「你们供应黄酒的标准是什么?」

秦军虽然赶时间,不过听到李睿这样问,倒是耐心地解释着:「天下黄酒出越中,下都越中的黄酒,天下闻名,而且有一套国际标准。」

根据加工工艺及所含糖分的不同,将越中黄酒分为四类,其代表品种为:越中元红酒,属干黄酒,含糖分15克/升以下。越中加饭(花雕)酒,属半干黄酒,含糖分15-40克/升。越中善酿酒,属半甜黄酒,含糖分40.1-100克/升。越中香雪酒,属甜黄酒,含糖分100克/升以上。根据酒质好坏,还有B级、A级、双A级不同的等级。

「还有这个等级划分呢,按照这样规定的话那我的就是双A标准了。」

秦军一怔,惊讶道:「兄弟,你也酿酒?我咋不知道。」

李睿瞥了一眼对方,说道:「还没开始,酒坊正在筹建中,没必要讲。」

秦军一着急,瞪着李睿说道:「什么叫做没必要讲,以后你酿的酒我全包了,价格给你很高!」

对于秦军来说,李睿养野山鸡都能养的这么牛逼,酿酒那肯定是没话说。

「呵呵,你就是全包我还不一定要卖给你,以后再说吧。」

秦军一听李睿这么说,着急道:「兄弟,别这样,到时候千万记着我。」

二人说笑着,旋


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