鱼放入口中之后，外皮酥脆酸甜内部软嫩的口感传来。
“你们老板确实有两下子，这么年轻就能掌握这么多种淮阳菜，不过你们不是四川人吗？”何岳在赞叹之余又不禁问向了冯红红。
“是啊。”冯红红点了点头，“这孩子要我看还是有点儿浮躁的，虽然我们都是四川人，但这孩子在做菜上面就是这边学一点，那边学一点，菜单上的菜都是他自己瞎琢磨出来的，我看有淮阳菜有川菜，还有东北菜，还有一两道广东菜，而且剩下还有几个我也不知道是哪里的菜。”
何岳听着心中咯噔一声，心想着怪不得先前自己儿子在红红饭店学的是上海那边的葱油拌面。
而且现在他也有点摸不透陈年了。
他知道陈年刚开店没多久，而且也知道陈年刚开始其实就只会做一道麻婆豆腐，但是在这短短的半年之内就能学会这么多菜，而且还不是同一个菜系，各种各样的烹饪方法都有，这孩子到底是怎么想的？
而且陈年不光是学会做这些菜，还能把这些菜做精。
但就在他思索的时候，包厢的门又被推开。
“麻婆豆腐~”陈年上来报了个菜名。
何岳听着精神一阵，心想着终于来了一道川菜。
说实话，今天他最期待的就是麻婆豆腐了。
在看到盘内红彤彤，软嫩嫩，微微颤动着的麻婆豆腐，何岳不禁露出了笑容。
先不说这味道如何，光说这卖相就非常不错。
只不过看到上面那红彤彤的红油，何岳又有一些打退堂鼓，他本人是不怎么能吃辣的，但今天为了探一探老板的虚实，也只能是先尝一尝。
“这道菜看起来卖相这么好，我吃一口应该没什么大问题。”
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