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第559章 未来可期(求月票)

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一些口味不要那么辛辣的,而且最好能够看起来高级一些。

没过多久,麦迪助手又重新回到了陈年的房间之内。

然后还从怀里掏出一支笔,又从口袋里摸出一张纸放在桌子上。

“陈先生,您现在可以把擅长的菜写在这张纸上,不用太多,只要五道菜左右就好。”

陈年点了点头,从桌子上拿起那根钢笔来缓缓的扭开盖子便开始在纸上写菜名。

第一道菜自然是先前做过的松鼠桂鱼。

第二道菜陈年直接将胭脂鹅脯写了上去。

第三道菜是鱼羊鲜。

一方面因为在海上鱼比较多,而且船上也不乏一些名贵的鱼类,这种鱼有些比较适合拿来炖,而且炖出来味道也特别鲜美。

当然陈年本身接触的并不多,所以对这方面还没有特别了解,就算了解也只是以前看过一些经常做海鲜的博主的视频。

只不过每次陈年看着看着就跑偏了,因为有时候这种做海鲜的博主下面会推送一些赶海视频,所以每次陈年看着看着就跑去看赶海了。

那些赶海视频其实每天都大同小异,抓来抓去就是那些东西,可不知道为什么,看起来就是特别上瘾。

紧接着陈年又在纸上写下了白袍虾仁以及文思豆腐。

刚好五个。

麦迪跟了霍先生那么久,自然也是见过一些世面的,也对这个国家的菜品了解不少,当他看到陈年写出来的这几道菜,不由得露出惊讶的神情。

这几道菜可都不是什么家常菜,就算放在船上那也是很能打的。

但其中有四道汤,有些虽然只是听说过,那也是知道的,

可其中的那道胭脂鹅脯更是听都没有听说过。

“陈师傅,这胭脂鹅脯……”麦迪在看到陈年写出来的这几道菜之后,不由得把称呼都变了,先前他也在霍先生的身边看过陈年做菜,当时陈年做菜的水平确实可以。

而现在又写出了这么多一看就特别上档次的菜,想必陈年也不会无的放矢,也就是说这些菜陈年可能真的都会做。

但如果这些菜陈年都能做到如松鼠桂鱼一样水平的话,那陈年就算是去第三层的餐厅都够了,所以他自然而然的也就改变了称呼。

“这道菜是热做冷吃的,如果要分类的话姑且可以放到凉菜之列,而且如果要按照西餐中的上菜顺序,这道菜应该是属于前菜的一种。”陈年解释道。

一边说着,陈年又在胭


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