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第604章 扬州炒饭DIY大赛

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失幽默风趣的过了一遍词之后,大家也都开始认真了起来。

在开始之前登记报名者的时候,他们就把每一位客人打算 diy的方向都记了下来,毕竟 diy就是根据个人的喜好和创意去制作,所以每个人所需要用到的食材是不一样的。

白金之星号就需要根据每一位客人的要求提前将食材准备好,有些需要泡发的提前泡发,有些需要提前处理干净的则是提前处理好。

尽最大的可能性为参赛选手提供便利。

比赛开始之后,陈年就在台上看着众人,这次比赛他也是评审之一。

除了陈年之外的评审,还有霍先生、付师傅、每次大赛都能稳拿第一的托尼欧的老师吉欧以及白金之星号的船长。

第一次从选手席坐到裁判席上,陈年不可避免的还是有点紧张的。

毕竟这种身份的转变陈年以前从来都没有体会过。

他手上拿着一张纸和一根笔记录着他们的现场表现。

不得不说有一些外国厨师做起中餐来还是有一定的局限性。

不过整体来说也没有太大问题就是了,就是看着有些别扭。

而且选手们除了那些基础材料之外,要的 diy材料也是五花八门,多种多样。

甚至就连他们评委席看到之后也不禁啧啧称奇。

有一个来自于日本的选手,竟然当场在把扬州炒饭做出来之后,开始用扬州炒饭做起了寿司。

还有意大利的选手试图将扬州炒饭做成披萨,陈年不经意间看了一眼吉欧这名来自于意大利的顶尖大厨,对方似乎也看到了这名选手,但看到对方如此亵渎披萨之后脸上那叫一个义愤填膺。

还有的人则是把水果炒进了扬州炒饭里。

更有甚者在扬州炒饭做好之后直接让副手厨师把锅洗了,然后当场开始煲起了汤来。

如此举动让陈年都搞不清楚,对方到底是想要用扬州炒饭来煲汤煲粥还是要做成汤泡饭。

相比之下,黄素那边反倒正常的多。

和黄师傅做搭档的是一名来自于英国的客人,这人正好是那五名第三层客人的其中之一。

他并没有那么多花里胡哨的想法。

整个过程中他都是让黄素去处理食材。

处理好之后,按照顺序将食材下入锅内,他就只负责翻炒。

在扬州炒饭做好之后,他又在一旁开始煎牛排。

陈年发现这人煎牛排的动作倒


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