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第651章 没白出去(求月票)

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意。

但实际上他们的要求还是在满足了好吃的前提之下,寓意一定要大于食物本身的味道,老太太上了年纪,东西可能吃不了几口,而且味觉肯定也有退化,能让她高兴比什么都重要。

至于其他人吃了觉得好吃,看摆盘和造型觉得上档次,那些都是后话了。

当然就算如此,这方面也是得兼顾到的,毕竟谁不喜欢被人夸呢?尤其还是在家里长辈众多的情况下。

“不错不错,看来妙妙巫可是给我介绍了一个厉害的大师啊。”薛宴连连点头。

虽然还没有真正吃到嘴里,但能把食物做到这种程度,口味又能差到哪里去呢?

“毕竟场合不同嘛。”陈年笑着说了一句,也并没有过分谦虚,随后就打了个招呼出去准备其他菜了。

此刻包厢之内,薛宴也主动给自己和其他人盛了一碗汤,然后又夹了些蟹肉。

入口之后汤本身的味道恬淡,但却包含着极致的鲜美,下面的芙蓉蛋吃起来又滑又弹,搭配着用在里面的高汤,鲜味儿弥漫整个口腔,让人不禁忍不住再来一口。

“有点东西啊!”

尝过之后有人没忍住发自内心的赞叹道:“这要是放在专门做淮扬菜的大饭店里,也能当做一道招牌菜了吧……”

“我觉得没什么问题,就光这么一道菜,连食材加上人工费外加这个题材,我觉得卖一个8888应该没什么问题。”

如果陈年在这里的话,听到众人说话一定会忍不住给自己一个耳刮子,然后骂自己要的少了。

但看着趴在盆里的螃蟹,他们还是不禁有些好奇,薛宴的一个朋友伸出筷子去将蟹壳挑开,结果挑开之后发现蟹壳下面还是有不少的蟹肉,只不过这些是在拆卸时分离出来比较细碎的一些,所以就盖在了这里。

“还挺有创意的。”这时薛宴也开始期待起了后面的菜来。

在后面还有一只澳龙,一份葱烧海参,以及两份小笼包,

接下来陈年又开始处理起了澳龙、海参和小笼包,现在都在锅里面做着,一个需要蒸,一个需要炖,所以花费的时间要比较长一些。

澳龙陈年该处理的也都已经处理好了,他这次是打算用黑菌汁来搭配着做,算是比较中西合璧的做法。

首先需要做一个汤底,陈年用到了瑶柱火腿以及羊肚菌,这几样东西都是非常鲜的。

不过这个汤底陈年早在下午的时候就已经准备上了,当时先用水焯了一下,避免到


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