“太厉害了，姐姐！”小白菜不禁竖起了大拇指。
但妙妙巫很快又将话题转了回来。
“哦，对了，我给你介绍一下这边的菜吧，你才刚来所以能看到的就这么几道，等以后我们多来几次，你把这边的菜吃遍之后就知道陈老板有多厉害了，反正我是第一次见有这么年轻的厨师在短时间内可以学到这么多地方的招牌菜，而且做的还都特别正宗！”
说着就一边吃一边开始介绍。
“这个麻婆豆腐只要一块钱，可能听起来会觉得这么便宜的菜是不是里面用了什么科技，又或者是在食材上面有什么猫腻。
但其实我有亲眼看到过陈老板做这道菜，用的东西都是当天的，而且食材新不新鲜入口之后是能够吃得出来的。
你看这个牛肉吃的时候就能感觉到它新鲜有嚼劲，其实这就是麻婆豆腐里所要求的。”
小白菜刚才就发现了这一点，但还是有些惊奇：“姐姐，我还是第一次看到麻婆豆腐里面有牛肉，以前吃的都只是光豆腐。”
“其实这里面是要加牛肉的，一方面这样做出来会更香，另一方面也能够增加口感和风味。”一边说着她一边舀了一勺麻婆豆腐放在米饭之上，然后简单的搅拌了一下。
“不过我最喜欢的还是把麻婆豆腐这样和米饭搅拌在一起吃。”
小白菜也有样学样，将麻婆豆腐和米饭搅拌在一起，随后舀了一勺放进嘴里。
咀嚼之间麻辣的味道喷薄而出，豆腐在口中一抿就化，但牛肉却带着十足的嚼劲，明明是在麻婆豆腐的汤汁里面浸泡着，可咬的时候却真的能感觉到外面那一层脆脆的外壳。
脆过后便是十足的弹性，小白菜一下就爱上了这种感觉。
再搭配上米饭，麻辣的口感得以中和，米饭这种食物天生就和菜特别的搭配，尤其是在裹上菜的汤汁之后。
所以这么一口下去小白菜对于麻婆豆腐的吃法又有了新的认知！
这滋味和感觉真是太让人欲罢不能了！
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