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第748章 卤肉小妹(求月票)

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不带弄虚作假的,在我这里可爱就是可爱,别以为你是我女朋友,我就会奉承你,咱可不是那种人,我说可爱就是我真的认为你是最可爱的!”

“好霸道哦!”

“那当然,我可是红红饭店的总裁!”

“总裁好!”

“嗯,你也好。”

说完之后陈年又发了个嬉皮笑脸的表情过去,然后说道:“怎么样?我演的像不像?”

“像像像!太像了!”

“好了,先不和你说了,等一下我要带你未来的岳父岳母出去逛街,晚上再聊。”

“好的,886。”

这时陈年才放下了手机。

店里招了一名女孩子进来,陈年觉得还是有必要和红豆说一下的。

虽然自己问心无愧,但有些东西该说还得说,两个人在一起要的就是真诚。

之后的两天里,陈年每天都在这边盯着,中午就请韩冬青和师傅们吃饭,渴了就去烧水。

工期也按照先前的计划,没有延误。

装出来的样子也就是陈年所要的样子。

而且在这两天里,这个卖卤肉的小格子所需要的各种东西,陈年也都买好了。

就这样到了第三天。

陈年一大早就过来开始准备食材,不管是店里正常需要用到的食材还是卤肉的食材,陈年在前一天晚上都已经发给了刘哥。

所需要用到的香料陈年也在前两天的时间里买好了。

而刘哥在今天早上也都送了过来。

做卤肉陈年甚至不需要提前进行试验。

帮着做了一会儿早餐之后,陈年便去到那个小格子里开始准备做卤肉。

陈年买的肥肠是已经清洗处理好的,现在就是有这点好处,可以买得到原汁原味不经过任何处理的猪大肠,也可以买得到保留了一部分食材本身味道的猪大肠,也可以让他们清洗干净,留下一部分肠油,还能让他们把肠油也完全的去除掉。

焯水过后便要开始进行卤制,这时陈年已经把不同分量的调味料装好,到时候每隔一段时间加进去一些。

毕竟每种香料都有自己的属性,有些需要先放,有些需要后放,有些要多放,有些则是要少放。

(本章完)



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