给绛雪。
“这便是那些酒的制作工艺。”
绛雪满脸珍重的接过这本书,认真的看起来,书里面详细介绍了各种酒的制造工艺,还配上图文,十分的详细。
“我明日立即着手酿酒坊的购置,以及聘请酿酒师。”绛雪说道。
“这些不急于一时,需要仔细挑选,另外在聘请酿酒师的时候,不要将酿酒工艺全部告知,否则酿酒工艺全部暴露,我们的这些酿酒工艺恐怕会被他人偷走。”苏玄提醒。
“我明白,酿酒师方面,我会慎重挑选。”
“另外一些重要的酿酒步骤,我会亲自做。”
“白天的时候,我要上值,啊,对了,你应该还不知道我是做什么的吧?我是太医院的医官,所以白天要上值,如果你有事的话,可以来太医院找我,晚上的时候下值,你也可以来寻我商量酿酒坊的相关事宜。”
“太医院的医官?”
绛雪愣了一下。
“怎么,难道不像?”
苏玄看她愣住的样子,不由展开手,让她看清楚自己的模样。
“不,只是有些差异,苏公子竟然是医师。”
绛雪没想到苏玄竟然是太医院的医官,但是太医院只是个正五品的衙门,最高的也不过是正五品的院令,按理来说,苏玄应该不能指挥得动正二品的礼部尚书,可苏玄偏偏能够让正二品的礼部尚书帮她们去籍。
她感觉苏玄越发的神秘。
而后,接下来的这段日子,绛雪跟弄月一同寻找做酿酒坊的房屋,打算购买,最终她们选择了一间转让的旧酿酒坊,这家旧酿酒坊里面的酿酒工具齐全,购买这酿酒坊,连同里面的工具都一同买下来,这省得她们再去购置相应的酿酒工具。
之后是酿酒师的聘请,在酿酒师方面,绛雪不要求对方的酿酒技艺如何的高超,因为她有苏玄给的酿酒工艺,哪怕是聘请的学徒,都能够制作出那些好酒,她需要的是品行良好的酿酒师,凡事品行不端的,哪怕他们的酿酒技艺高超,也都不录用。
除了酿酒师,还聘请了许多杂工。
另外,由于苏玄给的酿酒工艺,需要许多新颖的酿酒工具,为此绛雪还让人特意打造了那些酿酒工具。
等到酿酒坊、酿酒工具、酿酒师、学徒、杂工等配置完成,酿酒工坊则正式开始酿酒。
酿酒工坊内。
酿酒师、酿酒学徒以及杂工各司其职,正在进行着酿酒制作,整个酿酒工坊里面弥
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