附近的北金饭店下榻。
这一年，华侨饭店拆除重建，还没有开业，不然的话，这个酒店是最佳选择。不过北金饭店也离得比较近。
北金饭店位于市中心，毗邻昔日皇宫紫禁城，漫步五分钟即可抵达国家大剧院及其它历史文化景点，与繁华的王府井商业街仅咫尺之遥。
王林他们下榻之后，联系了林妹妹。
林妹妹因为还没有辞职，她说晚上再来和王林他们见面。
王林等人便到楼下来吃饭。
北金饭店最有名的就是谭家菜，这也是北金地方独特的官府菜肴。
王林点了几个菜，扒大乌参、草菇蒸鸡、黄酒焖鸭、清蒸鳜鱼、银耳素烩、珍珠汤。
吴大壮和罗伟照例是要待在房间看守钱财的。
就算是田晓青他们三个人外出，买饭菜之事也都是由田晓青负责，经历过那么多次的凶险后，他们三个人每次外出，都学会了低调不张扬，也有了一套办事的流程，严格执行免出差错。
田晓青拿了饭盒，装了饭菜，先给吴大壮和罗伟送上去。
王林和沈雪聊着天，等田晓青下来。
沈雪笑道：“你身边这么多的人，我们晚上能睡到一起吗？”
王林道：“没事。他们都是我的人。就算看到了，我们就说在谈工作，他们也不会怀疑的。”
沈雪伸出手来：“别动，你脸上有个脏东西，也不知道在哪里沾的？”
她用手抹了一下，没抹掉，便抽出一张纸来，拿杯子倒了点水在纸上面，轻轻帮王林擦拭：“一个脏点点。”
王林笑道：“估计是屋檐上掉落的脏污，刚才我们进来时，外面屋檐一直在滴水。”
田晓青正好走过来，看到这一幕，不由得一怔。
她轻咳一声，提醒他俩注意，然后款款走过来，笑道：“吴师傅说，谭家菜真不错。”
王林道：“谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称榜眼菜。”
沈雪笑问道：“一个榜眼，这么喜欢做菜吗？”
王林道：“他不是喜欢做菜，他是喜欢吃菜，吃好菜。谭宗浚一生酷爱珍馐美味，经常在家中作大宴宾朋，而且亲自督点，炮龙蒸凤，将粤菜与北金菜结合在一起，后来就自成一派了。”
沈雪道：“那这家人也算得上厉害了，能在厨艺界开宗立派！”
王林道：“谭家菜最开始就是一个家庭菜，后来清亡以
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