焖熟便可。
但是炒菜齐云姝发现他也完全没有什么技术可言。
所有的菜都洗好，胡乱地切小一些，然后放油，也不说等油烧热，就齐齐扔进锅里，锅铲挥舞，三两下就放盐，放水，煮开，捞出来就成了。
看着放在桌案上的几乎不能称之为一盘菜的东西，齐云姝皱了皱眉：“你……你这就做好了？”
小柏点头。
“你确定不需要再做点什么吗？”齐云姝看着那清清之水搅和成一团的菜不死心地提醒。
小柏不解：“不用，我以往都是这样做的。
一直这样做的也没有人说过他什么。
齐云姝无奈地扯扯嘴角，不好说他这样做出来的东西连猪食都不如，找了一个借口把他推出了厨房，然后将他还没有来得及用掉的食材整治了一下，自己动手炒了两个菜。
待书童小柏回来后，一眼就看到了摆在了厨案上的两个菜。
他惊讶地眼珠子都快掉下来了，瞧着齐云姝一脸不敢相信。
“这……这都是赵娘子你……你做的？”他记得他走的时候那豆腐还是一整场地放在案板上的，鸡肉也只是随便切了一下散落在上面，怎么他这才出去两刻钟的功夫，人家就把乱成一团的食材整治成了烹香入鼻的菜品了。
闻着那香味，他不由咽了一下口水大声夸赞道：“了不得，真是了不得！”
齐云姝看多了别人在她做好吃食时那些足够夸张的表情，此时并不在意，只催着他赶紧端过去，以免凉了影响口感：“食材不多，将就着做了一些，也不知道合不合老先生的胃口！”
小柏高兴疯了：“合的合的，往日里我做成那样，老先生都吃下去，这个闻着就觉着香……当时听大小姐说还不相信，原来赵娘子的厨艺真的很好！”
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