了，对其他菜则礼貌性地浅尝辄止，瞧那劲头，一看就知道在应付，只为了给主人面子而已。
小孩们可不管什么礼貌，不肯吃就不肯吃，只是不住地问：“什么时候才有甜品吃啊？”
母亲赶忙喝止住吵吵闹闹的孩子：“你们规矩些！甜品要等所有的菜都吃过才上的。”
这下更麻烦了，每上一道菜，这些孩子就问：“这是不是最后一道菜啊?我们可以吃甜品了吗？”
席间，特里也是尽职尽责，对身边的客人介绍一道新上的菜：“这叫琵琶虾排，是这位厨师的拿手好菜，您不妨尝尝。”
这位夫人将信将疑地说：“怎么会呢，虾可不是这个样子的啊。”
特里只得倾自己所能，简要地告诉她虾排的做法，什么将精选的大虾去头去壳，只剩虾尾，用十多种各色上等调料腌制。
然后从中间剖开，压成扁平的片状，蘸上蛋清入热锅爆炸，火候要控制得恰到好处，出锅后外焦里嫩，不油不腻，才会十分合口。
尽管他苦口婆心、不厌其烦地讲解一番，再次诚心诚意地劝客人品尝。
这位夫人还是说：“对不起，我不吃了，这虾排的模样看上去怪恐怖的。”
特里一时哑口无言，只好自己夹起一块虾排，送入口中。
李之像是没搞明白，听过后问起：“这说明了什么？”
特里笑道：“首先孩子口中的甜品，在我们那里有两层意义，一是指纯粹的甜品；二是指主食的大饼或手抓饭，因为绝大多数人习惯于沾糖和涂抹蜂蜜。因而，小孩子们认为没有这些就不叫吃饭！”
到阿拉伯人家里做客，先是看到餐桌中央放着一筐大饼，然后群星拱月般，满满当当地摆着十来个大大小小的盘子，相当于大唐的冷盘。
冷盘里花花绿绿的菜肴让人眼花缭乱，有鲜红的西红柿色拉、嫩绿的酸黄瓜条、青翠欲滴的生菜、切得碎碎的拌茴香。
当然还有阿拉伯传统美味“霍姆斯”酱、酸葡萄叶裹肉馅、炸鱼丸子，再就是不可或缺的，糖与蜂蜜各一盘。
还有一种切得十分薄细的生羊肉泥，以及各式各样叫不出名目的菜类。
冷盘过后，开始上热菜，肉类虽不少，却大多是烤的或炸的，绝少有大唐式的炒菜。
“而那位夫人的做法，代表了成人里的一些饮食禁忌？”李之好像明白过来
“是这样的李先生！某些信徒在饮食上有洁癖，对奇形怪状、污秽不洁、爪利
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