条禁令在埃姆斯特教区却行不通。
正因为这里贫瘠,不为贵族们所喜,大片大片的贫瘠的土地都没有主人,只要向当地官员交纳一笔费用,就能在大家睁只眼闭只眼的情况下拥有一片土地。
斯图尔的酒庄就是如此运作到手的,刘慈听后羡慕极了。
或许她可以不用回莱茵城了?
在她胡思乱想中,斯图尔的酒庄已经到了。
灰扑扑的建筑就在坐落在葡萄园中央,没有斯特莱夫庄园城堡华丽,是一片绵延的平房民居建筑。
“老大,怠慢了,别嫌弃呀。”
一串串紫红的葡萄躲在葡萄叶下,一行行整齐的规划的葡萄架子。
斯图尔家的下人将他们迎到农庄上,工人家的小孩儿偷偷摸摸瞧衣着华丽的刘慈。
“这地方真不错,你觉得呢,莉迪亚?”
莉迪亚脸上的笑容很真切,比起和莱茵城的贵族打交道,斯图尔家酒庄上的人给她的感觉更好。
斯图尔让人将行李卸下来,脸颊晒得黝黑的农妇有几分诺诺:“少爷,尊贵的客人们能吃惯庄上的食物吗?”
斯图尔大窘,这不是在老大面前下他面子嘛!
刘慈却丝毫不介意,还让厨娘跟着农妇去帮忙。
等她在随身女仆伺候下泡了热水澡出来,餐桌上已经摆满了当地食物。
贫瘠的埃姆斯特地区很适合养羊,桌上摆放着煮过的新鲜羊奶和奶酪,烘焙至金黄的面包,烤肉,和不可缺少的红酒。
一种葡萄酱馅儿的点心做的很美味,以刘慈挑剔的嘴都多吃了两块。
“不错。”
听见刘慈说好,斯图尔眼睛笑成弯月亮。
“下午就能采收葡萄了。”
刘慈胡乱酿过果酒,还真没见过现场专业手法,对这个收获季也颇为期待。
等太阳没有那么烈,酒庄的工人们就带着草帽提着篮子前往葡萄园。
采摘葡萄要注意不能弄伤葡萄,也不要擦掉葡萄表皮的一层白霜。工人们蹲在葡萄架下,小心翼翼又保持着飞快速度采摘,一串串葡萄被运回酒庄。
下午的葡萄没有露水不用再阴干,刘慈见他们准备了一个大木桶,将去掉了腐果坏果的葡萄往盆里倾倒,然后庄上的年轻姑娘和小孩儿就洗干净脚跳进盆里一顿狂踩。
姑娘们手拉着手边踩边跳,厨娘手里拿着一串葡萄往嘴里塞,大赞斯图尔葡萄园中的葡萄比莱茵城的甜。
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