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1221章 刀工了得

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称奇,由衷地将夏叶赞叹了一番。

此刻孙二娘的心也是彻底地放下了,原来这姑娘并不是随口胡说的,这手上确实是有手艺的人。

而此刻在夏叶心中却想的是,自己这好久没有动过手,手艺已然都有也生疏了。她随手拿了一些葱姜蒜,快速地将它们从块儿切成片然后再切成丝,接着夏叶将它们塞到鲈鱼的肚中,便将鱼放到蒸屉之中蒸上,完事之后夏叶不禁伸手用衣袖擦了擦自己额头上的汗水,微微一笑这第一步总算是做好了。

姜姐看着夏叶整套的动作如行云流水一般,会心的笑了笑,在心中暗暗想着,只要这菜出锅之后的味道大差不差,这姑娘呀她是留定了。

将鱼蒸上之后,夏叶这边开始调汤汁,她将佐料放到锅中不断地翻炒着,慢慢地把汤汁中的香气全都翻炒出来,在熬着汤汁的时候,夏叶也不忘一直注意这那蒸屉中的鱼,这鱼肉多蒸一分就会觉得柴,少蒸一分就会觉得腥,所以这最难把握的就是火候。夏叶一停不停地看着蒸屉,心中默默地计算着时间。

姜姐自然也知道这道理,默默地观察着夏叶想看她到底什么时候起锅,孙二娘虽也在自己做了许多年的饭,但是都是些粗茶淡饭,也不懂什么讲究,遂靠近姜姐身边,低声问道:“姜姐,我家侄女这是在等什么呢?”姜姐也扭头低声地答着:“这是在等那鲈鱼蒸好呢。”

姜姐在扭回头来的时候,夏叶已经将鲈鱼从蒸屉中拿出,浇上汤汁,复又撒上了一些葱花,这一道色香味俱全的清蒸鲈鱼就做好了。

夏叶转过身来,笑着对姜姐和孙二娘说:“菜做好了,还请姜姐跟二娘来尝尝。”

姜姐跟孙二娘立即点了点头,一人拿上了一双筷子,只是这刚提起筷子却不忍下手。孙二娘对着姜姐,笑着说:“姜姐,你先下筷吧,像我们这种粗鄙之人吃着什么都是香的,也分不出什么好坏来。”

姜姐也对孙二娘笑了笑,答道:“二娘,你这说的是哪里的话,我这做的不也就是个伺候人的差事,再说了,这是你自家侄女做的,咱们呀就一起动筷吧。”

孙二娘听到姜姐如是说,觉着有理,便一起动了筷。

公子初起疑

姜姐和孙二娘二人嘴里分别嚼着一块鱼肉,半天没说一句话,这厢可把夏叶急的不轻,这是怎么回事儿?难道是自己有段日子没做,手艺生疏了,不过即使生疏了,味道应是不会太差才对。

夏叶这心里打起了鼓,接着便看到姜姐已然将筷子放下了,夏叶看着她的


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