桂英对于这生意有了信心，觉得这猪大肠吃起来比肥肉还要好吃。
炒菜就是费油，村里的一般人家平日里炒菜都是放黄豆大小的油，再加水炒起来，放点盐和姜蒜就行，那味道平凡的很，只能说勉强入口。
而叶凡在吃进嘴里的东西上不是个节俭的人，叶凡口味偏向川菜，菜里也不喜欢加水，除非是需要闷的东西，要么就是汤，就是炒菜是炒菜，汤就是汤，要是有外人到三房吃一顿饭，肯定会说叶凡不会勤俭持家，是个败家娘们。
那骨头汤熬出来有小半锅，炒菜根本用不完，也解决了油的问题，于是接下来的几天，桂英都跟在叶凡身边学习做菜，直到她自己能掌勺后，桂英让穆梁给她做了一个挑子，把自己炒好的猪大肠和两个素菜用罐子装上，在挑子里面放了一些干草保温，看着午时到了，就挑着挑子往阳儿所在的学堂门前去。
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